更新日:2024年04月16日
ワイルドな味がしっかり酒井製麺の中太麺と相まってこれぞまさにThe家系
家系はうまいね!
コラーゲンたっぷりの出汁、細めの麺にからむスープが美味しいラーメン店
。oO ※しょうゆとんこつ 麺硬めで コラーゲンたっぷりなスープ 全体的にマイルドな感じ♡ 家系苦手な方でも大丈夫‼︎ スープを〝あっさり〟選択すると よりマイルドになるみたいデス 環状2号のラーメン激戦区から離れて考えれば 日限山としてはここしか家系がない‼️ #駐車場2台あり #駅から坂道 #マイルドな家系 #鎌倉街道バス停:金井近くにあった〝岳家〟さんのご出身? #岳家さん好きだった
博多ラーメンと醤油のブレンド!ラーメン激戦区にある九州ラーメンのお店
『豚そば成』さんでランチラーメン♫ 環状2号線のラーメン激戦区と言われる地に あります 外看板のセットメニューを見て ぷら〜っと入りました(๑˃̵ᴗ˂̵) お目当ての家系さんが列作ってたので… 九州ラーメン久々 何だか楽しみ(*´∀`*)凄〜ぃ期待 ランチTimeは替え玉 無料ʕʘ‿ʘʔ 2杯食べる気満々 九州ラーメンならではの麺の硬さ選べます‼️ ※Bセット ラーメン 餃子 アイス ラーメンには焼豚*木耳 麺はかなりの細めストレート 先ずはスープを一口飲む あーぁ、私には薄味過ぎて… あの呪文の言葉を言いたくなる 目の前の調味料に感謝(〃ω〃) コクが… 超薄ーい豚骨 サッパリとした薄ーい豚骨スープ 私には10年早かった ご馳走様でした #環状2ラーメン #ランチメニューあり
ボリューム満点かつコスパの高い本格中華料理のお店
こんばんは。 2024年4月7日 日曜日 ランチに ワンタン麺900円 いただきました。 カウンターごしに マスターの (お待たせしました〜)と ひと懐っこい笑顔☺️が 最高でした。(^^) 細めんだし また来ます。 今度は …
コクのあるあっさり豚骨スープが特徴の横浜家系ラーメン店
【 #横浜東戸塚の夜 やってしまった久しぶりの〆ラー】横浜の割烹居酒屋で飲んだ後、無性にラーメンが食べたくなって自宅近くのお気に入り家系ラーメン屋へ! 注文は、今年の新作!魚介つけ麺の冷や盛りを! 運ばれてきたつけ麺は迫力のあるビュジュアル! 煮卵、メンマ、キクラゲ、ナルト、焼豚、水菜と海苔と!具沢山ですね〜そして、下にはボリュームのある中太麺! 麺を一口!ツルッとした食感で、小麦の風味、麺の甘みがあります! 自慢の魚介系スープはこだわりの醤油ダレ! 香り豊かで、ほんのり甘く、旨み際立つつけダレは生姜が効いたさっぱりした味わいですね〜 超久しぶりの〆ラーでした〜お腹いっぱいです! 唯一の救いはビールを飲まなかったこと(笑) ご馳走様でした! #久しぶりの〆ラー #新作メニューつけ麺 #地元の人気店 #家系ラーメン #壱八家 #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店 #地元民に愛される店
ラーメン激選区からチョットはなれた上永谷駅近くの地元人気店
違う店舗だったと思うのですが約20年くらいまえに食べた記憶があったのでまた行ってみました。 チャーシューメン(1030円)、ネギトッピング(200円)、餃子(370円)を麺硬めで注文。ネギは刻みネギに豆板醤が入っている…
端的に、とても美味しい家系、です。 卓上調味料いろいろあって嬉しい。 その中でも、玉ねぎの荒みじん切りが入れ放題なのうれしすぎて、胸焼けするまで入れてしまいます。今までこれが1番だと思っていたけど今回、生姜の荒みじん切りが最高位に躍り出ました。こちらも荒みじん、というかザク切りくらい大きい。寿司ガリのような甘みのある生姜がちょっと濃いめのスープの塩気と旨味と合わさって最高です。そしてこのチープさとジューシーさの間みたいなチャーシューが夜中のラーメン屋って感じでまた最高。書いててまた食べたくなりました。やっぱり脂っこいなとか思いつつ、中毒性が凄くて、最後までちょこちょこ玉ねぎと生姜を足してスープまで完飲しました。 肉汁餃子もセットにしましたが、数分遅れで到着。焼き目がパリッとしっかり香ばしくておいしい。小ぶりで食べやすいですが、しっかり肉を感じます。ここの餃子はラーメン屋の餃子の中で美味しいやつだと思います。 このお店はアプリがあるらしく、完飲するとポイントが貯まるみたいです。このお店では完まく、というらしい。待ち時間にこの説明見てましたがかなりお得そうでした。
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