更新日:2024年05月22日
鶏の出汁が良く出たスープで、醤油、塩、味噌、どれも絶品のラーメン店
横浜地下鉄ブルーラインの吉野町駅すぐにある、鶏喰さんで夜ラー頂きました。 味玉鶏の醤油らーめん 1,300円 超人気店は夜活しないと並ぶのが大変ですから笑。 チャンスがあれば夜活します。 スープが抜群に美味しいです。店主がイタリア料理出身との事で、そのイタリア料理の感覚が生かされているのか、この味はちょっとケタ違いに美味しいです。香りも良い感じで鼻を突き抜けます。 鶏油が多めですが、それが風味を更に良くしており、このらーめんに合っていると感じました。 麺は中細ストレートで長さも長めです。この感じの麺は加水率高い事が多いのですが、思いのほか低めでした。 そして鶏チャーシューが2種類!これも抜群に美味しいです。胡椒の味が効いた方が好きです! 味玉も美味しいです! 導かれるように汁完^_^ 最高の1杯でした!
蒔田、吉野町駅付近のうどんのお店
従兄弟たち4人で新年会、昼過ぎに"東京庵"さんに伺いました。 こちら、蕎麦屋さんですが、居酒屋さんみたいにメニューが多いです。 川海老、コロッケ、サバ天ぷら、貝ヌタ、エノキバター、板ワサ、などツマミにして…
月替わりでいろいろな日本酒が味わえる、ジューシーな焼き鳥を楽しめる店
徒歩圏内にある、美味しい焼き鳥屋さんです! 友人から教えてもらいました! 串焼きはとにかく何を食べても美味しいです! 特に、ハツと、レバーは新鮮だからこそ旨味が 凝縮されていてオススメです! 鶏肉の塩〆…
榎町にある蒔田駅近くのそば屋さん
横浜市営地下鉄ブルーライン、蒔田駅から徒歩3分ぐらい、蒔田商店街で営業されているお蕎麦屋さんです。 昼食で、利用しました。 セットメニューの中から、親子丼のセットを、頂きました。¥1,000でした。 そば…
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