更新日:2024年04月05日
キリッと冷えた、コシの強い細麺、いりこそばの冷かけが美味しいラーメン店
初めて本店に伺いました これまでは弘明寺店のみでしたが、本店の方がこじんまりしている印象です 夜なのでお酒と共にいただきました ラーメン自体は基本の基のものですが、夜はあえ玉やってないんですね(少し残念) でも、混んでなかったのがよかったです
不老町にあるラーメン屋さん
門構えとラーメン100選の中華そばに惹かれて入店。 スッキリ醤油のストレート細麺、少し物足らないので胡椒を入れるとGood
日の出町でラーメン‼︎「ニンニク」か「カレー」か選択せよ
伊勢佐木町にある有名なカレーラーメンの店。 店内カウンター7席のみ。外観が年季が入っていたのでなかなか入れませんでした(^_^*) 休日の昼に訪問。ラーメン800円+小カレー150円を注文。 にんにくを入れるか聞かれたので、少しでお願いしました。 カレーは期待しましたが普通でした。 ラーメンはあっさり、優しい感じのスープで良かったです。
バランスが取れている濃厚味噌スープがおいしい味噌ラーメンがメインのお店
平日ランチで、訪問、 焼き味噌ラーメンに、バタートッピング、半チャーハン。 味噌バターあいますね。 チャーハンも、パラパラ感としっとり感が、良いバランス。 隣の人の醤油ラーメンも、良さそうでした 次回は、醤油にチャレンジしてみます
辛さが選べるオロチョンラーメンが名物の、札幌味噌ラーメンの店
伊勢崎モール近くの人気ラーメン店。 昼からビールと餃子をパクパク... 〆に味噌オロチョンラーメン。 辛めを注文したけどそこまで辛くなく、次回はヤバい辛さに挑戦してみたい!
麺にしっかりまとわりつくトロみスープが自慢のとんこつラーメン専門店
息子が「スープが美味い」と言っていたお店 こういう系は苦手なんだけど 1人ではなかったので、付き合ってもらいました 外に券売機があるので ラーメンと缶ビール トッピングで、辛味噌とキクラゲ 中に入って食券をカウンターに 店員「%+*々€…」 僕「えっ?」 店員「メンノカタサドシマスカ」 あら、日本人ではない 「あ、あぁ普通でお願いします」 美味しそうな匂いです スープ確かに美味い!飽きない方の豚骨味 辛味噌は全く辛くありません 卓上の一味をトッピングw 細切りしたキクラゲの量が尋常じゃないw 連れに半分載せちゃいました 正直、この手の麺が得意ではないので 茹で方普通にしたのですが それでも硬かったです 尚且つ粉っぽさがスープに溶け込んで 飽きてしまいました もっと勢いよく食べなきゃいけなかったのかな? 連れは完食 僕は半分残しました
伊勢佐木長者町駅近くのラーメン屋さん
寒〜い冬の夜にすする、あっつあつのラーメン。 世界中にはいろんなグルメなごちそうがあれど、寒い冬に食べる温かいラーメンは特別なごちそうです。 さて、今回紹介するのは伊勢佐木モールで人気のラーメン屋さん、「戸みら伊 横浜伊勢佐木町店」さん。 「横浜伊勢佐木町店」とありますが、全国でここだけのお店です。 こちらのお店のウリは、豚骨ベースと魚介ベースを合わせた濃厚なスープのラーメン。 白味噌仕立て、あっさり鶏とんこつ、魚介鶏とんこつといろいろなスープが選べるのがいいですよね。 注文は食券制です。お店に入ってすぐのところに券売機があり、食券を渡してスタッフさんに手渡すスタイル。 店内は、カウンターとテーブル席がズラリ。お一人様でも、家族連れでも利用しやすい雰囲気です。 この時は夜中だったのであまり人はいませんでしたが、お昼時などはたくさんの人で賑わっている光景を目にします。 そう、伊勢佐木モールの中にはたくさんのラーメン屋さんがありますが、この「戸みら伊 横浜伊勢佐木町店」さんは間違いのない人気店なのです!
あなた好みの麺を選べるから、更に美味しく食べられる家系ラーメン
さて、ちょいっと寄って軽くラーメンを引っかけて帰る、そんな痩せない習慣の中での来店です。 店内はカウンターのみで、無駄のない構成。 注文は食券機で、食券を渡す際に家系ならではの好みを伝えます。 ここで、麺の茹で方にバリカタとかあったり、メニューに餃子があったり、やはり他の家系とは一線を画している様子。 そして、スタッフさん! いくらこんな体型だからって、「ライスいらないんですか? 無料だぞ? お前食うだろ?」という空気を出さないでくださいね! いちおう気にしてるんだから! さて、今回もいつもの組み合わせ。 「ラーメン」(900円) 「のり」(200円) 好みはぜんぶ「ふつう」でヨロシク!! 手際よく着丼されたラーメンさん。スープの表面にビシッと浮いた油と薄くはった膜が、否応にも食欲を掻き立ててくれますねぇ。 まずはスープから。うーむ、コクがしっかりしていて美味しいです。個人的にはちょっと濃ゆいかな。 醤油がガツンと効いていて、これは疲れた日に嬉しくなる塩分の量! 麺は太めでもっちり感の強い、家系ならではの麺。
全部盛り油そばはよく混ぜて味わい盛り沢山でオススメなラーメン屋さん
油そば 並 800円 今日は、伊勢佐木町でランチをいただきます。 14時47分入店、先客9人、後客5人。 一番ベーシックな、油そばをポチッと。 大盛り、特盛も料金は一緒ですが、小食のわたしは並盛りでお願いします。 注文して、5分程度で提供です。 お店のオススメ、まずは何も入れずよくかき混ぜて食べてみて、らしいです。 が、玉ねぎと一味唐辛子をたっぷり入れ、よくかき混ぜていただきます。 麺は中太、平たい縮れ麺、もちもちで歯応えある食感。 一味唐辛子を多めに入れたので、辛さがしっかり。 玉ねぎを更に追加して、ネギの辛みを楽しむ。 麺を食べ終えた後、和風鶏スープを入れ、残った具をさらい、完食です。 おいしくいただきました〜 2023年5月5日ランチにて利用 3.33
目の前にある、こだわりの説明を見ながら少し待つとラーメンが到着。 スープは思ったよりも濃い色ですが、澄んでいて透明感があります。 ひと口飲むと塩味は程良く強めで、醤油の風味の後に鴨出汁の余韻が残りますね。 麺は全粒粉が入っているので少し灰色がかった細麺で、粉の風味や味もしっかりとします。スープとのバランスが丁度良く、とても美味しいです。 具は長めのメンマと煮卵、低温料理した鶏胸肉と豚ロース。荒みじんの玉ねぎと三つ葉もいい感じですね。 全体的にとても満足の出来る一杯でした。
開店前から長蛇ができる、ラーメン二郎の横浜関内店
タクシーの運転手さんに行き先を関内二郎だけで伝わったのが何気に嬉しい 前回は汁なしにしたので、今回は小ラーメン(890円)、ニラキムチ(120円)にニンニク、アブラでコール。21:30着丼。 まずはスープから。なにこれ美味すぎるほんのり甘味が感じられて二郎の中でもトップクラスに好み。ゴワ目の麺も好みにドンピシャで最高すぎる‼️ニラキムチも野菜と絡めて食べると抜群に美味しい。豚も前回同様ホロホロな神豚で満足度最高‼️ とても美味しかったです。ごちそうさまでした ものすごい人気店ですので1時間以上は並ぶことになりますが、あまりの美味さに待ち時間は気になりません。麺量も二郎としては抑えめかと。 #ラーメン #ラーメン二郎 #ラーメン二郎横浜関内店 #関内 #関内グルメ #横浜グルメ
蘭州拉麺のお店は少しずつ増えつつありますが、ここは本格的です。スープは牛骨の旨味が効いたスッキリとした味わい、麺はその場でご主人が引っ張って伸ばしたものでコシもありモチモチ感もあり舌触りも良し。牛肉は赤身の部分のみですが旨さありで麺とスープとの相性良し。満足の一杯です。
太麺にまろやか醤油豚骨の、あっさり家系ラーメンのお店
こんな寒い日には、身も心もホットにしてくれる、そんなラーメンが食べたくなりますよね。 今回紹介させていただくのは、地下鉄の伊勢佐木長者町駅から徒歩10分。 東町交差点の脇にある、「ハマのオヤジ」さんです。 このお店は、少なくとも15年は営業されているようです。 店内は年季は入っていますが、綺麗に手入れされており、古さを感じさせない清潔感が良いですよね。 カウンター上には味変グッツがいろいろ。家系では定番の、生姜・豆板醤・ニンニクです。 メニューを見ると基本の「らーめん」に加え、「オヤジらーめん」「やん辛らーめん」など変わりダネも。 トッピングもいろいろ、ご飯ものもいろいろ。途中から現金で注文も可能なそうなので、ぜひ。 ◆らーめん(800円) ◆のり増し(100円) 味の濃さ・油の多さ・麺の硬さを選べますが、全部「ふつう」でお願いしました。 みるからにタダシイ、基本形の家系ラーメンといった感じです。 カウンターの目の前では大きな寸胴でガラを丁寧に煮出しているのが見えますね。
家系ラーメンのお店
「旨辛黒マー油ラーメン」980円 後から気づいたんですが、味が醤油、塩、味噌とあったんですね〜。 何も考えず醤油を選んでいましたが、これはこれで美味しい。 が、次回は味噌食べたい! あくまで個人的な好みですがね。
こってり甘辛味噌に太麺がよく絡む具だくさんラーメンが人気のラーメン屋
スープ自体はヘルシーで美味しいと思いますが ラーメンの麺には合わない様な… 物足りなさを感じました 麺は中華街で使うストレート麺だし 個々は美味しいのですが 合わさると不思議な味に変わってしまっていました 生ビール×5 つまみ1 ラーメン各1 計5,500円でした 夏限定「冷やし中華ゴマだれ」 これにしておけば良かったかな… ご馳走さまでした #中郵便局前、鳥英隣り #不定休デフォ
「牛肉ラーメン」 透き通った味で脂もしつこくなく、後味すっきりのラーメンでした。 駅からお店に到着するまでに2軒のラーメン屋があるという、ラーメン好きには嬉しいところですね。
横浜市中区にある伊勢佐木長者町駅近くのラーメン屋さん
美味い!これが本来のラーメンだと思う。 フラッと何も期待せずに入ったラーメン屋。親父さんが一人でマイペースにまわしている。 ワカメトッピングの醤油ラーメンを注文。 第一印象は、フラット。一口飲んでも、う…
『パーティー』があったので、「桜木町」へ移動してきました。 その前に『3時のおやつ』ではありませんが、『家系ラーメン』を頂いちゃいます。 正面から見た目だと『小さな店舗』かなと思いましたが、『奥行き…
魚介豚骨で滋味深く、太麺は歯応えあり。とても美味しいラーメンの人気店
伊勢佐木長者町付近ラーメン開拓。 先日は時雨を訪れたので、この日は伊勢佐木長者町駅付近の ひとふんばり へ。 魚介とんこつらーめん 850円 こちらは、中太のちぢれ麺で魚介スープ。 めっちゃ私の好みやん! 基本的にはラーメンのスープを全部飲み干す事はほとんどないのだけど、めちゃ好みすぎて 残さず全部いただきました。 ご夫婦で営業されてる感じもなかなか良く。 また近々行きたいと思ってます!
ランチはご飯がおかわり自由、地元で人気の中華料理屋さん
肉野菜炒め定食 900円 今日は、関内でランチをいただきます。 14時48分入店、先客2人、後客はありません。 昨日に続き、今日も肉野菜炒め定食を(^^;; 注文して、5分程度で提供です。 具材は、豚肉、木耳、にんじん、もやし、ニラ、キャベツ、 中華スープ、冷奴、小鉢、ライスが一緒に提供。 黒胡椒の方が好みですが、ないのでホワイトペッパーを かけていただきます。 小鉢のもやしは、山椒のピリ辛があっておいしい。 野菜炒めは野菜シャキシャキ、木耳入りはポイント高し。(^^) お腹いっぱい、満足さん。 おいしくいただきました〜 2023年10月15日ランチにて利用 3.47
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