南太田駅でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

練って凝った味の白味噌ベースで山椒の痺れ感なんかも付加されたスープは奥深い味わいがあり、厚めのラードを湛える。このラードで炒められたモヤシのテカテカさとシャキシャキさが絶妙。もともとハリのあるやや太目の麺も食べるときにラードでコーティングされ効果絶大。 聞き慣れない製麺所の麺だがこのラーメンにバッチリ合っていて美味しい。チャーシューは白身多めの肩ロースでスープで温めてから食べたい。その上にたっぷりのおろし生姜が乗る。

肉丼600円！塩拉麺500円！ 肉丼は見た目は中華丼！野菜豊富で下の方には豚肉が結構いました。 塩拉麺は、肉丼の味が、濃かったのか？スープがほぼお湯な感じであまり味を感じなかった。 しかしながら、このご時世でこの値段設定は恐ろしい！ メニューも豊富なので家の近くに欲しいお店！

8/9オープン、南太田の『大公』が店名を変えて営業。表の看板は大公のままです。 ガッツリにんにくが効いた濃厚味噌スープに太縮れ麺。チャーシューもトロトロです。 にんにくみそマッスル 980円 2022年ラーメン86

2年半振りの訪問 南太田のスーパーへ行ったついでに昼食を摂りました。 注文したのは(2人)、 生ビール1、エビチリ、五目湯麺セット、麻婆豆腐定食で4560円です。 生ビールには謎のつまみが付いていました。 ひと口食べましたが、甘辛い筍？ 不思議な味だったのでそれ以上は手を付けませんでした。 エビチリはごく普通で小海老ながら13個入っていました。 五目湯麺は最初のひと口が美味しかったらしいですが、徐々に野菜や麺と絡まなくなるほど味が薄くなっていったそうです。 私がいただいた麻婆豆腐は花椒の香りが立って美味しそうと思ったのですが、砂糖が優って甘々な味付けでした。 この辺は皆さん、お昼は何処で食べるのでしょうか？ 周りに食事の出来る店は圧倒的に少ない気がします。

横浜地下鉄ブルーラインの吉野町駅近くにある、鶏喰さんでラーメンを頂きました。 鶏の醤油らーめん　1,100円 スーパードライ中瓶　650円 やはりめっちゃ美味しいんですよ！ 鶏の風味、コク、醤油とのバランス、鶏油、そして、細麺との相性！抜群です。 細麺ながら、しっかり噛み応えのある麺も時間と共にスープは吸っていきますが、強度は継続します。小麦の香りもしっかり香っています。 久々に頂きましたが、ほんとうに美味しい一杯です。 ビールと頂けば、更にグーです。

流星軒＠横浜（吉野町） 横浜の吉野町に用事があって来た。吉野町と言えば「鶏喰（とりっく）」「流星軒」「ぺーぱん」と人気ラーメン店が揃っている。もちろん3軒とも行っているが、今回は「流星軒」に来てみた。平日の12時40分。外待ち2番目。椅子に座ってメニューを眺めながら待つ。こちらは2000年独学でオープンの26年目。業界最高権威のラーメン本「TRYラーメン大賞」の味噌部門では、12年連続掲載。最近10年の順位はこんな感じ。4位（2025年）、3位、4位、5位、3位、1位、6位、3位、7位、6位（2016年）。2020年には1位を獲得している。この年以外はほとんど「大島」「三ん寅」「郷」のすみれ系が1位を独占している部門。そんな中で1位を取っているのはスゴい。 こちらはメニューが豊富で17種類のメニューが並んでいる。しかもそのうち7種類には塩と醤油があるので実質24種類。さらに期間限定がいくつか出ているのでもっと増える。メニューによって麺を変えており、聞くと6種類を使いこなしているらしい。5種類は三河屋製麺であと一つは、ラーメン店主仲間の「G麺7」監修の麺を使っているそう。そんなことを聞くと、それも食べてみたくなる。 TRY本に長年載っているのは味噌部門。メニュー名は「味噌パンチ」。17個のメニューが並んでいるうちの13番目。TRYの審査員もよくこんな埋もれかねないメニューを見つけたもんだ。いろんなメニューを食べ尽くしたんだろうな〜。私が審査員時代の話だがもちろん私は掲載されるまで知らなかったので出てから食べに行っている。（恥） 主なメニューは、支那そば（しお・しょうゆ）1050円（極細）、醤油プレミアム1050円（たまり醤油・中細）、流星パンチ1200円（みそ・太麺）、つけ麺（しお・しょうゆ）1200円（平打ち太麺）、他。私も久しぶりに「流星パンチ」を食べようかと思ったのだが、限定メニュー『遠い恋人』の“もちもち極太麺”というのが気になったのでこれを頼んでみた。清湯塩味のラーメンで麺が極太のもち小麦使用麺。いや〜驚いた。創業25年だが、今流行りの麺にも目を向け、限定で使っている。聞くと他のお店でこれに似た麺を使っているのを食べて面白いな、と思い、同じ製麺所だったので頼んでみたとのこと。この麺には清湯だと負けそうな感じだが、揚げネギがガッツリ効いて面白い相性だ。他に海老ワンタンが入っていたり、炙りチャーシュー（これは他のメニューにも使っている）もおいしいし、満足の一杯。2軒目だが完食完飲。 ところでメニュー名の『遠い恋人』だが、店主が溺愛する矢沢永吉さんソロデビュー50周年、6年振り通算35枚目のニューアルバム『I believe』の中の最後の曲。そこから取っている。お店の屋号は20枚目のアルバム『Anytime Woman』の6曲目に入っている『流星（ながれぼし）』から取っている。「流れ星のように俺は生きたい」（詞：松本隆）。店主もそんな想いを持って店を続けているのだと思う。BGMはほぼ矢沢永吉さんの歌だが、たまに店主自身の歌が流れていることもある。店主もロックンローラーでYouTubeチャンネル「ひっくんロール」を開設しているほど。ちなみに2025年12月20日には『EIKICHI YAZAWA CONCERT TOUR「Do It！YAZAWA 2025」』として、ぴあアリーナMMでの公演がある。もちろんその日は臨時休業（貼り紙あり）なのでライブを見に行くのだろう。土曜日なので遠くからこの店に食べに行く予定の人は要注意。 いつも吉野町（市営地下鉄）から来ていたので気が付かなかったが、検索してみると南太田駅（京急線）も近い。南太田から帰ってきたが、駅前には同じくTRY本味噌部門常連の「大公」もある。味噌の連食（食べ比べ）にはもってこいだ。

正油らーめん¥900- 吉野町のハートフルラーメン屋！ 店主さんが他界され、女将さんが復活させたということで 「これは行ってみよう」と思い立って営業ランチ。 旭川ラーメンを提供するそう。とりあえず醤油にしました。 黒いビジュアル、肩ロースのチャーシューにメンマ。 これこれ～ しっかりしょっぱいスープ、動物系のコクも感じます。 キリリとした印象でおいしい！ 表面のラードもいい味出してます、アツアツです。 合わせるのは鉄板の組み合わせとも呼ぶべき、中細の縮れ麺。 プリっとした食感でスープの持ち上げが良好。 うーん、かなり本格的なラーメン。 この味が横浜で食べられる…閉店せず復活したのは嬉しいですね。 最後にお会計をして退店。 女将さんの接客がすごく気持ちよく 「また来たい」と思わせてくれました。 これからも頑張ってほしいですね。ごちそうさまでした！ #吉野町 #醤油ラーメン #旭川ラーメン #復活オープン

Uber利用 夕方帰宅前に軽くつけ麺でもと思い、 午後6時少し前【はるき】さんのみ対応していたので注文しました。 ちなみに関内の章さんは5時迄の対応みたいです。 @投稿を拝見し、酸味が…と書いてあるのを見て もしかすると失敗かもという意識も携えて待ちました。 20分ほどで到着 四角い容器を開けると 茶系の麺、小麦の香りや甘みはありません。 【かんすい】の匂いがしっかりと鼻につきます。 コシがあるわけではなく、硬めの麺 つけ麺でよく見かける標準的な太さの ワシワシでもツルツルでもなく、どちらかというとモッサリでした。 付け汁は豚骨と魚粉の様な味わいですが、 特にドロっとする事もなく、酸味が強いわけでもなく至って普通でした。 個人的な評価は【普通】 最近美味しいつけ麺を探しているので、 今回は違うなというのが本音でした。

醤油と迷いましたが、今日は塩 長崎産　藻塩の旨味がまろやかでとても良いあんばいです 2024年10月　950円也

花の木交差点からちょっと西に進んだところにある、ザ・町中華。 かなりご高齢のご夫婦が、絶妙なコンビネーションで営業されています。 ここに来たら麺類単品でもいいですが、丼もののセットとなる「まんぷくセット」をいつもいただいています。 と、いうわけで、いつものヨロシク！！ ◆まんぷくセット（７５０円） ベーコンエッグ丼と素ラーメンのセットです。 他に「肉キャベツソース丼」や「玉子納豆丼」もあり、バラエティは豊か。 まずは出てきた、素ラーメン。 見た目も味もサッパリ、しかしホッコリ美味しい本格派の町中華（なんじゃそりゃ）の味わい。 具材は海苔とネギ程度で、まさにシンプル。 スープは色々な野菜がゴロゴロ踊っている小さな寸胴で丁寧にとられています。 鶏ガラも入っているのでしょう、スッキリとした旨味とキリッとした醤油が良い組み合わせ。 麺は細麺で、しっかりとコシを残したシコシコな麺。 おばあちゃんがせっせと作ってくれたのですが、特に時間を測っている様子もなかったのに茹で加減はカンペキですねぇ。 そして出てきたベーコンエッグ丼。 半熟の玉子２個、こんがり焼かれたハム。 そして、醤油ダレをかけたご飯がたっぷりと。 ザクッと割って食べると、トロけ流れる黄身とご飯。 そこに醤油ダレが合わさってなんとも美味。 素ラーメンとこのベーコンエッグ丼でお腹もいっぱい。 お値段も安いし、おばちゃんは愛想よいし、気分良くシアワセなお昼ご飯となったのでした。 ◆◇◆後記◆◇◆ 正直、決して特別な物でもなんでもないんです。 正直、家でも作れそうなんです。 でも、このお店で食べるからこそ味わい深い。 そんな、庶民のシアワセがたっぷり詰まったお昼ご飯となりました。 お試しを！ #定食ラーメンやおや　#ラーメンやおや　#やおや　#南太田　#南太田ラーメン　#南太田ランチ　#南太田グルメ　#横浜市　#横浜中華　#横浜コスパグルメ　#横浜グルメ　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#横浜グルメブロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん　#iphone11pro

8/24オープン、関内『来々軒』出身とのことで、味噌推しです。 麺は中太縮れの柔らかめ、トッピングはチャーシュー・メンマ・もやし。 味噌ラーメン 880円 小ライス 100円 2023年ラーメン 122

五目焼きそばに非常に興味を持ちましたが、レバニラ定食を選択しました。 大正解！ レバーは臭みもなくまろやか。しかも大きくて7枚も。 今度は五目焼きそばにチャレンジしたいと思います。 おいしかった。ごちそうさまでした。

ちょっと前に京都の方に行ったので、今回は、こちら大坂王将 餃子定食 税込 790円。 大坂王将は、30年ぶりぐらいだが、餃子は、こっちの方が京都と大坂に分裂する前の味に近くって旨い❗️ 調理が中国人ぽかったなw 餃子は厨房内で包んでた p(^_^)q 何と会計時に、餃子一人前無料券を頂いた ♡ #とっておきのお店キャンペーン

先日こちらの投稿を見て、マラソンの途中で寄ってみようと思ってしばらくたちましたが、ようやく行けました。 「長崎ちゃんぽん」950円 以前、某チェーン店で大学在学中の4年間、毎晩まかないで食べていた長崎ちゃんぽん、たぶん家系ラーメンの次にたくさん食べたジャンルです。 思えば当時、本場のちゃんぽんを食べてみたくてバイクで九州まで走りましたが、その時にも出会わなかったもの。 「唐あく」 ちゃんぽんの麺に使用するものですが、長崎の数軒でしか使われていないものだとのこと。 この歳になるまで出会わなかったのが驚きでした。

週末正午、誰も並んでいないのを確認し、 コインパーキングに車を停めて初訪問しました。 信号を隔てた隣に だし道楽やタバスコの自販機のあるパーキングがあります。 店内は満席でしたので、事前に券売機で 食券を購入してから店員さんに渡して、 外で待つというシステムでした。 後から続々と並びができ始めましたが、 運良く5分ほどで店内に案内されました。 カウンター10席 購入した食券は ラーメン並 ミニカレー カレーは長者町六丁目にあるカレーラーメン屋さんにそっくりですが、こちらは重く少し塩辛いです。 全部のせ的なラーメンはネギとメンマが別皿で付いてくるようです。 味は先日訪問した関内セルテの家系よりも スープは濃厚で、 麺に層でもあるのか？ 表面がツルッと、中はモチモチして香りも立ちます。 チャーシューは煮豚で、硬くパサっとしているのですが脂っ気の無さが ラーメンに合っていると思いました。 【千家】さんが 家系のどの辺りに位置するのかは全く分かりませんが、40年前にポツポツ建ち始めた24時間営業する豚骨ラーメンの様な素直で懐かしい味と香りでした。 #ラーメンはど素人 #好きな味

ロードバイクでサイクリングしながら、途中で塩分補給の為に立ち寄ったお店。 ロードバイクのはでな服装で入れるお店ってこういう感じのカウンターのみでドア開きっぱのお店になっちゃうのよね。 オーダーしたのはのりラーメン。 ライス頼んでないのに付いてきた^_^ エリマキトカゲ状に海苔がラーメンを取り囲んでます*\(^o^)/* スープが意外とあっさり系。 なかなか美味しい一杯でした♪

【注文したメニュー】 限定A(牛すじチーズカレーラーメン)：税込1,200円 コール：ヤサイマシ・アレ(魚粉) ゴロッとしたA5ランク牛すじは、箸でつまむとホロっと崩れ、噛めばトロリと繊維がほどける絶妙な柔らかさをしています。 濃厚なカレーのスープを纏うことで、脂の甘みと牛の旨味が口の中に一気に広がりました。 さらに粉チーズがカレーのコクを底上げし、まろやかさとスパイスの刺激が絶妙に融合します。 また、魚粉を混ぜると風味がガラリと変わり、旨味の層が一段と深くなるのもポイント。 麺は二郎系らしいワシッとした極太麺で、総量300gの堂々たるボリュームで、噛むごとに小麦の香りが立ち、濃厚スープとの絡みも抜群でした。 A5ランク牛すじ×カレー×チーズという組み合わせを、二郎系のパワーで一段と魅力的に昇華させた逸品で、食べ応え抜群で美味しかったです。

お昼前に訪問。割りと空いています。メニューが豊富で迷いましたが、塩ラーメン、半チャーハンセット(¥950)を注文。 昔ながらの塩ラーメンって感じで優しい味です。チャーハンはしっかり味付けされていてこれまた旨し。満腹になりました。

お昼前に再訪問。店内は空いています。チャーハンが食べたかったので高菜チャーハン(¥950)を注文。数分で着丼。 どちらかと言えばしっとりしており、たっぷりの高菜が美味しいです。醤油ではなく、魚醤なのかオイスターソースの香りもします。 量はそこそこありましたがペロリと平らげました。

所用で立ち寄った吉野町近くのラーメン屋。 九州豚骨との見出しに惹かれて入りました。 思ったよりあっさりめの味付け且つ、例に漏れず細麺なのでぺろりといけました。