夜な夜な

よなよな

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
京急本線 / 井土ヶ谷駅 徒歩4分(310m)
ジャンル
バー ラーメン
定休日
毎週日曜日
080-4154-4747

生ビールが美味しく飲める。新鮮な海鮮料理が評判の飲み屋さん

口コミ(10)

    ランチは『丿貫』監修のラーメンを食べに井土ヶ谷ほ『夜な夜な』を訪問。夜は居酒屋さんですが 昼はラーメン店として営業。 注文は『丿貫監修 煮干鶏油そば」、濃厚煮干スープにパッツン系の細麺の美味しいラーメンです。「ネギみその和え玉」はネギとニンニクが強くて辛い。 丿貫監修 煮干鶏油そば 800円 ネギみその和え玉(ハーフ) 250円

    丿貫監修 煮干鶏油そば(800円)、 白レバーの和え玉(350円)。 そばは、 コンフュ、うずらつき。 麺は、 細麺ストレート。 茹で加減が硬めになっていて美味しい。 細いパスタのような麺だが、 パスタとはまったく異なる。 少し透き通った感じで面白い。 表現が難しいが、とっても美味しい。 鶏油に合っている。 スープは、 下層が丿貫煮干、上層が鶏油。 濁りと透明が完全に分離している。 食べている途中も混ざらない。 煮干の苦味とコクが消されず、 かつ鶏油の旨味が味わえる。 これは美味しいスープだなと思った。 コンフュは、 鶏肉に味がよく染み込んでいる。 美味しい鶏鍋を食べているかのよう。 うずらの卵もスープによく合う。3個入り。 和え玉は、 にんにくを入れるか聞かれたので 迷わずお願いした。 白レバーがたっぷり。 まずは、胡椒がかかった麺と白レバーを混ぜて、 そのまま食べる。 美味しくて半分近く食べてしまう。 その後に残っているスープに混ぜて食べると 煮干、鶏油、白レバーの3つが 何とも言えない美味しさを作り出す。 あっという間に完食。 接客はとても良い。 ものすごく腰が低く丁寧な対応。 こんなお店は応援したい! 店はこじんまり。 カウンターのみ、6人程度の収容力。 入店後、 まずアルコール消毒を手に吹き付けてくれる。 そして手首で検温。 それから着席、注文に入る。 コロナ対策もとても丁寧。 夜は居酒屋だが、今は昼のみの営業。 美味しそうな日本酒のメニューもあるが、 11日までは酒類販売なし。 他のらーめんも食べてみたい。 #煮干らーめん #応援したいお店

    気になってた居酒屋さんのランチ! 素材にこだわりがありそう。 この日のランチは日替わりの中に「ツムブリ」という聞きなれない名前を見てお刺身の定食にしたら、これがトロトロでおいしくて昼からハッピーな気持ちになれました。 今度は夜も来たいな!

    ラーメン屋では無いが、土曜だけの丿貫監修の麺を食しに。 煮干し鶏油そば追い鶉玉、鶏コンフィ、グリーンカレーの和玉を頂きました。 コンフィ油からの鶏の旨味とほのかなガーリックの風味がスープにマッチとても美味かった。夜メニュー見て次は夜に是非来たいと思います。

夜な夜なの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 080-4154-4747
ジャンル
  • バー
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 / 井土ヶ谷駅 徒歩4分(310m)
横浜市営地下鉄ブルーライン / 蒔田駅 徒歩11分(820m)
横浜市営地下鉄ブルーライン / 弘明寺駅 徒歩12分(940m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター

(1階はカウンター席のみ8席)

個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ディナー、ご飯、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Naoki Ishida
最新の口コミ
Keisuke.S

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