武骨家 鶴見西口店 ぶこつや つるみにしぐちてん


予算
~1000円
~1000円
ジャンル
ラーメン 家系ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎年1月1日 毎年12月31日
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080-9380-6728

15:00頃入店。20代後半から40台くらいの年齢層の男性客が6人程いました。 醤油とんこつ(690円)の卵乗せ(+100円)をオーダー。 ●スープ スープは豚の「旨味」、脂の「コク」と「醤油」がうまくマッチして、自然に調和された美味しいスープでした!!レンゲで3回くらい飲んで、美味しいけど太麺と食べるには少しもの足りないと感じてニンククを投入!! ここのニンニクはすりおろしではなく、「刻み」(写真参照)でした。刻みの場合、口に入れるときはにんにくの香ばしくサッパリとした風味で、口の中で噛んでるうちにパンチが出てくる感じで風味と味の変化があり美味しかったです!!止まらなくなります!!!^^ ラスト1/4くらいで「豆板醤」を投入!!これまた間違いない!!美味い!!!♪ 大満足です(^o^)♪♪ ●麺 麺は太めでがっしりしていて、食べ応えがあります♪ ●チャーシュー とろとろ系ではく、「肉感がしっかりとあるタイプ」で、独特の「コク」と「風味」があり、整ったスープに対して良いアクセントになります!!♪ ●卵 味付けは薄めで、やや半熟気味で、黄身が少しスープに溶け出すような感じでした。 ★17時までの入店でライス無料。セルフサービスで好きな量をよそえます。 今回は食べなかったけど、スープをかけて食べたら美味しそうだなぁ!! 一人で使える ランチ 家系

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武骨家 鶴見西口店の店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
  • 家系ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス                  

                    ■バス停からのアクセス            
        横浜市バス 北104 鶴見駅入口 徒歩2分(98m)
川崎鶴見臨港バス 鶴05 豊岡二 徒歩4分(300m)
横浜市バス 鶴 鶴見駅前 徒歩4分(300m)            

          
店名
武骨家 鶴見西口店 ぶこつや つるみにしぐちてん
予約・問い合わせ
080-9380-6728

席・設備

座席

34席

(テーブル席で14席、カウンター席で20席)

個室
カウンター

(20席)

喫煙席

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