いのうえ

いのうえ

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR南武線 / 尻手駅 徒歩11分(810m)
ジャンル
ラーメン つけ麺
定休日
毎週月曜日
045-583-1614

住宅街の分かりずらい場所にはあるが屈指の人気を誇るラーメン屋さん。 ラーメンEAST百名店。 前回からなんと7年振りの訪問。 月日が経つのが早い。 元々が家庭料理のお店のため外観は小料理屋。 開店15分前に到着で待ちは1人。 開店後、案内されてから食券を購入し指定された席に着く。 ▪️らーめん 800円 ▪️チャーシュー(肩ロース2枚) 190円 外には色々と注意書きとか監視カメラとかはあるがお店の人は優しい。 住宅街のため違法駐車などマナー違反があると、周りに迷惑を掛けてしまうがための措置。 小さな店内には4人分のカウンターと4人がけのテーブルがひとつ。 全てに仕切りがあるためテーブルの相席でも気にならない。 食券を購入してから提供まで5分ほど。 2人分ずつ作っているよう。 久々のご対面。 炙って焦げ目の付いた肩ロースチャーシュー。 海苔が1枚とメンマに玉ねぎのみじん切り。 スープは見るからに濃厚そうな黄土色。 鶏白湯と煮干しのWスープ。 スープを一口。 とろりとした煮干しが前面に出たこってりスープ。 嫌な臭みはなく、まろやかでバターのようなコクもある。 久々に食べたけど美味しいスープだな。 麺は低加水のストレート細麺。 こってりスープがよく絡み相性が良い。 玉ねぎが濃厚さを緩和。 チャーシューは肉の弾力を保ち、炙りの香ばしさがあるものの肉の旨みはあまり感じなかった。 たまたまかも。 味付き替え玉も追加可能だが、今回はスープを飲み干してご馳走さま。 しばらくぶりに来たけど、またすぐに食べたくなるラーメンだった。 昼過ぎると並びがなかったので狙い目かも。

Nori.Kさんの行ったお店

いのうえの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-583-1614
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR南武線 / 尻手駅 徒歩11分(810m)
JR南武線 / 矢向駅 徒歩15分(1.2km)
京急本線 / 鶴見市場駅 徒歩22分(1.7km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

8席

(カウンター4席、テーブル1卓(4人))

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://ramendb.supleks.jp/s/74526.html
X(Twitter) https://twitter.com/inoue_turumi

045-583-1614