もつ焼き煮込み鍋 じゅんちゃん 新子安店

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Shotaro Yamada

土曜日の夕方、カウンター席でひとり0次会。 今日の30分一本勝負は、安定の大串焼き、シロとレバに、ふるふれ抹茶ハイ。 やはりこのじゅんちゃん、ふらっとひとりで入っても居心地がよく、短い時間でもしっかり満足できる。 店内は賑わっているのに、なぜか落ち着ける空気が心地よく、ついナカもおかわり。サク飲みのお会計はほぼせんべろ。 そんな使い勝手のよさまで含めて、じつに安心感のある一軒です。

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T.Kiyohara

新子安駅近くにある、もつ焼き煮込み鍋 じゅんちゃん 新子安店で飲み会！ 新子安駅と言えば、じゅんちゃんが最高です！ もつ煮込みがですね、ヤバいぐらい美味しいんです。こんなに柔らかくて、そして美味しいもつ煮込みは初めて！ もちろん、もつ焼きも大きくて、新鮮で最高！ ポテサラもたっぷりで美味しい！ ほんとに何食べても、量はしっかりしてるし、美味しい！ 飲み物はコダマサワーと中の割りがとっても最高！クエン酸摂取！ 美味い酒に美味いツマミ…そして…飲み過ぎましたとさ…

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Shotaro Yamada

木曜の夜、19時。信号を渡って5秒？10秒？「じゅんちゃん」に到着。カウンター以外すべて満席。店内には"陽の気"が、厨房から“神の気”が漂い、温かみのある雰囲気の中に師匠の息吹を感じる。 まずはハイボール。シロはタレ。ナンコツは塩。どちらも見た瞬間「デカッ！」と驚くほどのボリューム。一般的な店の串の2〜3本分はありそう。 シロからひと口。タレの甘みが口いっぱいに広がり、外はカリッと香ばしく、中はふわふわ。表面の焦げ目が苦みを帯びて見えるが、タレがそれをまろやかに変え、大人のご褒美として完璧に仕上がっている。 ナンコツもまた驚きの一品。ゴリゴリした硬さを想像していたが、たっぷりついた柔らかな肉と一緒に味わうと、ジューシーな肉汁が口の中に広がり、塩の加減がまた絶妙で、心地よい満足感に浸れる。 このあとメガハイを追加し、タンやハツ、ハラミ、手羽、煮込みなどを次々とオーダー。 たっぷり楽しんだあと、覚悟をきめてお支払いに望めば、お会計なんと2人で5000円でお釣りあり！ コスパに感動しつつ、久々に天国を味わった夜だった。

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T.Kiyohara

横浜市の新子安駅近くにある、もつ焼き煮込み鍋 じゅんちゃん 新子安店で飲み会です！ 全部美味しい！とはいえ、やっぱりこちらのもつ煮ですね！ 美味すぎますから^_^ 新子安駅ならこちらのお店は外せないですね。

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Atsushi Kido

• あぁ、店で呑みたい

花月総持寺 惇平のイケメンオーナー惇ちゃんが普段詰めてる大箱店。もつ煮の冷凍パックの宅配を始めたとのお知らせをFacebookで見て脊髄反射的にオーダー。 冷凍パックを湯煎してからレンチン。絹ごし豆腐と九条葱を準備すればほぼお店の味を再現できます。あぁ、プリプリのクニクニで旨味しかない白モツと九条葱の爽やかな苦味、白味噌ベースのツユとモツの脂にまみれたヌメヌメの絹ごし豆腐… 休業中の花月総持寺の狭い店舗が恋しいわ。こらもうとっておきの業務用ホッピーを開けねばならんでしょう。 1パック1,000円。なんたって500g、お店のレギュラーサイズ2杯分ですから。自分なんかお店ではレギュラーサイズだと腹一杯になるからハーフにしてるくらいで、要するに1パックで家族4人前、お得です。調子こいて2パック開けたら残しちゃったので、明日はもつ煮丼ともつ煮うどん… 楽しみなのだ。 最後の写真のQRコードでLINEの友だちになるとオーダーできます。鶴見区、神奈川区、川崎市の一部はイケメンオーナー惇ちゃん自ら配達してくれるとのことです。 #あぁ、店で呑みたい