六角橋商店街付近でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

やはり絶品でした^_^ 今年もじゃんじゃんらーめん食べてきます。 みなさんもじゃんじゃんいっちゃいましょ！！

らーめん 850円 東白楽で、ランチをいただきます。 長男が、吉村家直系のラーメンが食べたいという。 家から一番近いのは、末廣家。 クルマで向かい、駐車する前にお店の前を通過。末廣家には、すでに20人以上の行列待ち。 並ぶの嫌い〜(>_<) 近くにある、第二候補のとらきち家を見に行くことに。 15時15分着、満席で外に5人程度待ちの列。 ギリギリ待てるかな。 長男はどちらでもいいと言うので、列の後ろに。 10分程度で、店内に案内されました。 15時26分入店、店内は10人。 約20ヶ月ぶりの再訪です。 らーめんをポチッと、麺固めでお願いします オーダーから、8分程度で提供です。 トッピングは、海苔3枚、チャーシュー、ほうれん草。 刻みしようがを入れて、いただきます。 麺は中太、軽い縮れ麺。 四角い断面、カチッとした中にもちもちの食感。 スープは、デフォルトで濃い目に感じます。 豚肩チャーシューは、燻した香りが鼻から抜けていく。 海苔は、しっかりしたスープに負けないやつ。 今日は体調が良くなくて、食べるのに一苦労。 お店を出ると、20人弱の行列が。

外観からも若干分かっていただけるように、見た目がラーメン屋さんではないです。店内はウォルナットの一枚板のカウンターにシャンデリアのようなキラキラした照明に、スウェードのカウンターチェア。 ラーメンはトッピングが別皿で、こだわりのどんぶり（噂では一杯4万円するとか）に、トッピングのお皿も高級そうな高足皿で提供。 らーめん以外の話で長くなりましたが、当然らーめんにもこだわりがあります。 成の時も思いましたが、ものすごく常連さんが多いです（おそらく成時代からの方） ちなみに今でこそラーメンは1000円超えも珍しくないですが、natural tasteさんは成時代からの1000円越えです。 【メニュー/金額】 豚骨強めのクレイジーハウス 1250円 ┗無化調の家系ラーメンです。 【スープ】 いわゆる家系ラーメンとは別物です。 豚骨強めで（メニューでも強めって言ってるけど）どちらかと言うと博多系豚骨より。濃厚だけど変な後味がなくものすごく美味しい。 一つだけ残念なところはスープがぬるいです。 家系のような濃厚なスープは清湯と比べて熱々にするのは難しいと聞きますが、にしてもぬるかった。

という事で、温かいラーメンを。 自宅付近は行き尽くしてるので、車に乗って伯楽へ。 白楽駅付近には行ったことがなかったので、ちょっと探検気分で商店街沿いをお散歩。 六角橋ふれあい通りという細いアーケード街があり、そこに布団屋さんやお肉屋さん、服屋さんなど、隙間なくお店が並んでいます。 その中にこのお店がありました！ 私の好きな醤油ラーメンがある様だったのでサクッと入店。 カウンター席に６席しかないこぢんまりとしたお店。 塩と醤油がありますが、私はもちろん醤油。 ワンタン麺に煮卵トッピングで。 待ち時間もほどほどに着丼。 スープはあっさり醤油。 これ、飲んだ後の〆のラーメンで食べると超美味いやつです。 ワンタンのトゥルットゥルの感触がいい❗️ 味玉の黄身には味がついていて醤油にあってる。 麺は細麺のちぢれ麺。 素朴な懐かしい醤油ラーメンでした。

妻は小ラーメン少なめにうずらトッピング。コールは野菜増し。コール時にあぶら少なめにできないか聞きましたが無理でした。 わたしは汁なしの小ラーメン、コールは野菜増し。 二郎系では醤油味キリリな非乳化スープで、豚も程よい大きさ。食べやすいと思います。 麺もガシガシではなく程よいコシで好みな感じでした。

これだけラーメン激戦区でかなりお客さんがいました。 【スープ】 台湾ラーメンのお店みたいです。ちなみに汁なしのお店みたいです。 私は汁ありが好きなので汁あり、辛いものにしました。 スープはあっさりしてました。 【麺】 細麺 【具材】 ニラ、ネギ、ひき肉 【接客】 男性3名。タイミングもあるのかもですが、けっこうじかんかかりました。 店員さんはいい人たちでした。 【店内】 カウンターとテーブル席のあるお店です。 白楽はどこもそうですが、とにかく神奈川大学を応援しています。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした

【横浜ラーメン行脚その96】 今日は午後から良い天気。ラーメン行脚は白楽にある「紬」へ。 暖簾がないから一回通り過ぎてしまった。先客1名で後客5名、即満席です。 醤油ラーメン＋味玉のボタンをポチしてからカウンターへ。 ここは具材は別皿で提供されます。豚ロースと鶏むねチャーシュー、鶏むねは柚子で味付けされていて良い香り。それと白髪葱、ほうれん草。(塩はかいわれ) 器の中には海苔と刻み葱、味玉。 麺は細麺ストレート、固め。 スープが淡麗で美味しい。醤油の加減が好みだったので完飲です。

横浜市にある老舗九州豚骨ラーメン店。 色々調べてみると店主は 佐賀の『一休軒 本店』で長年修行した方が開いていた屋台で ラーメンを覚え、横浜の地にて改造した車でラーメン店をオープン。 その後店舗を構え、現在は年中無休で 81歳の店主が1人で切り盛りしています。 店内に自分1人しかいなかったのもありますが 入店すると店主のマシンガントークがすごい。 個人的にはこういうの嫌いではありませんが。笑 店主曰く、こちらのお店のラーメンは今の九州豚骨とは違い 当時の(佐賀)豚骨の味で現代においては他にないと仰ってました。 「卵入りラーメン」¥750 佐賀豚骨ということで安定の卵付き。 ただ珍しいのがこちらのお店は 仕上げに生卵を落とすのではなく 予め丼に落としておき上からスープを注いでます。 そのため白身は少し固まった状態。 スープは現地のものと比べると 旨みというよりも髄感が突出して強いように感じます。 使ってる豚ガラもそういうのを多めに使っていると 店主も仰ってたので間違いないと思いますが 佐賀豚骨っぽさも少しありつつ、ノスっぽいのかもしれません。

♥個人的評価 10中5♥ 【 経路】 白楽駅から5分くらい 【混雑具合】 平日 13時頃 【メニュー/金額】 醤油豚骨ラーメン 730円 【総評】 何かと便利な家系ラーメン。 トッピング無料券でもやキャベつけてもらいました。 なぜか味玉サービスしてくれました笑 18時までライスも食べ放題です！ 【スープ】 壱系らしいこってりスープ。 美味しいです。 【麺】 中太麺。 【具材】 ほうれん草、のり、うずら、チャーシュー （もやキャベツ、味玉） 【接客】 男性2名。とっても感じよかったです。 【店内】 カウンターにテーブル席多めです。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした

鶏ガラ醤油ラーメン ミニチャーシュー丼セット1100円 ラーメンのスープは醤油よりも 濃厚な鶏ガラの甘さが際立つ 家系のカラメに舌慣れた人からすると もはや甘すぎる？くらいに感じます！ 個人的には卓上にある豆板醤を少し加えることで キレが出てちょうどよかったかな〜 チャーシュー丼は炙りチャーシューと ワサビの組み合わせが美味！ このままお茶漬けで食べたい〜 スープの味から想像するに 牡蠣ラーメンとか生姜ラーメンのほうが 自分の好みに合いそうなので また利用したいと思います(°▽°) #スープは濃厚 #鶏ガラ

白楽は相当ラーメン激戦区と思いますが、駅前で営業を続けていられるのですから、それなりに人気なのでしょう。 【スープ】 結構濃厚です。 そして味濃い目です。壱系なのか、醤油でも白っぽいスープです。 【麺】 中太麺。もちもちで美味しかったです。 【具材】 海苔2枚、卵半分、ほうれん草、チャーシュー 【接客】 男性1名。感じよかったです。 【店内】 カウンターのみ。広々していて清潔感がありました。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした

東急東横線白楽駅すぐ、2023年2月開業の店で「ラーメンとんしお」¥800を頂く。スープは白濁で優しい豚骨。中細ストレートの端切れがよい麵の組合せに、太くて歯応えのある支那竹がうれしい。 なお、同行者はとんしょうゆを頂いたがビジュアルが全く同じだったので撮影しなかった。

♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 京都ラーメンのチェーン店です。 メニューも豊富でネギや背脂の量も調整できます。 気軽に入れるお店と思います。 【メニュー/金額】 京都熟成醤油ラーメン 750円 麺 太麺/背脂.ネギ 多め 【スープ】 あっさりしたスープです。 背脂もくどさがないので普段あまりラーメンを食べない方でもすんなり飲めそうなスープです。 【麺】 中細麺。太麺にしましたがそんなに太くはありません。 【具材】 ネギ ┗かなりたっぷり乗っています。ネギラーメンです。 背脂 ┗クセがないので多めでも良いかも。 チャーシュー ┗薄め2枚 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

豚骨ラーメン半チャーハンセット 昼からビールウマウマ 日高屋の豚骨ラーメンはスープがクリーミーでとても美味しい、チャーハンはご飯がパラパラで又美味しいー日高屋は、安いし定食も美味しい

ニンニクみじん切り 【卓上調味料】 ラーメンのタレ、一味、お酢 【接客】 男性2名。接客はすっごくいいです。 丁寧なので、二郎系苦手と思っている方も安心していけると思います。 【店内】 カウンター10席ほど。 駅近なので便利です。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

恐らく周辺のラーメン店は家系はじめ基本的こってり濃厚のところが多いので差別化を図っているのだろう。 ■味噌ラーメン￥750 ■味玉￥100 家系じゃないけどこういう店に味噌ラーメンがあるのはなかなか珍しいか、味噌にすると濃厚だそうだがそんな気分なので。 少し甘み感じる味噌豚骨スープはなかなか進む感じ♪ 麺や豚骨みは家系に通ずるものがありそうだが。 丼からはみ出る大判のチャーシューやLサイズの玉子などトッピングにもこだわりを感じる。 激戦区ながら固定のファンはいそうだ。 今度はあっさり豚骨醤油を食べてみようと思う。 ごちそうさまでした(๑>؂<๑)