京急東神奈川駅でご飯が楽しめる家系ラーメン オススメまとめ

総本山吉村家出身、横浜家系のサラブレッド店の一つ。12時前に入ると先客3人。しかしその直後に続々来客あり、奥に長い真っ赤なカウンターがあっという間にほぼ満席となる、さすがの人気。国道15号沿いで、目の前に首都高の東神奈川インターもある関係で、ドライバーさん御用達といった感じの客層。 ラーメンかため800円と半ライス120円。麺は正統派家系の証し、酒井製麺。しかしスープは標準的な家系とは違ってさらっとあっさり。豚骨醤油と醤油の中間くらい。出汁の旨味はあるので薄いわけではないが、これは果たして家系と呼べるのだろうか…? とすら思うレベル。それでもライスとの相性は良く、その点では確かに家系。面白い! 半ライスは(価格から予想はつきましたが)たっぷりお茶碗一杯分。(2024年1月9日)

東神奈川駅東口そばにある家系ラーメン店にてランチ。 メニューはとんこつ・塩・赤味噌がメインで担々麺や魚介つけ麺もあり、今回はらーめんと表記されたとんこつ(800円)をお好みは全て普通でオーダー、11:00～15:00は半ライス無料だったので忘れず追加。 ほどなく着丼のラーメンはデフォで半玉付きなのがお得感ありますね、スープは鶏油を感じて豚骨感は穏やかかな？ 臭み無くライトな仕上がりなので重いラーメンが厳しい方には合うかもしれませんね、次回は濃いめ多めでオーダーします！ ちなみに店内のBGMは昭和歌謡とレトロ感あり。 #ラーメン #家系 #ランチ #東神奈川

♥個人的評価 10中6♥ 【 経路】 東神奈川駅数分 【混雑具合】 日曜日 14時頃 【メニュー/金額】 赤辛家系ラーメン 850円 【総評】 あるのは知っていたけどなかなかいけなかった壱角家。 東京八重洲の店舗は行ったことあるのですが東神奈川は初。 【スープ】 ちょっと担々麺ぽい？ なんとなく独特のスパイシーな風味がしました。 【麺】 中太麺。 【具材】 ほうれん草、のり、うずら、ねき、ちゃーしゅー ※海苔はクーポンで多めにしています。 【接客】 女性のみでした。 【店内】 カウンターとテーブル席。 とてもひろくて、わりと新しいので綺麗でした。テーブルも綺麗で安心してお食事ができました。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした

もっとも「家系」である特徴は失っておらず、敢えて言えば「ジェントル家系」または「マイルド家系」になる。スープの濃さ、麵の固さ、脂の多寡を選べて、全部普通で頼んだら、マイルドでした。