SHIN

SHIN

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東急東横線 / 反町駅 徒歩4分(280m)
ジャンル
ラーメン つけ麺 丼もの 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
不明

もともと月曜火曜は定休日でしたが 最近は月曜火曜の昼だけ店を開け その時はラーメンをやらず 普段販売していない店主オリジナルの 週替わりでカレーの1品だけで営業しています モッツァレラ&チキントマトカレー1100円 +揚げナス150円 トマトとパプリカ、鶏肉、チーズ、 バジル、オリーブ、ガーリックチップetc… いろんな材料を感じられます 店主曰くトマトは60人前に対して6kg パプリカは8kg使用したとのこと! 鶏肉は皮を一度揚げて食感を良くしてから使用したり モッツァレラチーズは無添加のもの使用など 明らかに原価率高めでこだわりがハンパない 食べてみると辛すぎず奥深くて超美味い(°▽°) 揚げナスにも丁寧に包丁が入って食べやすい(°▽°) ラーメンだけじゃなくてカレーもスゴイ 食べてテンションが上がるカレーでした(°▽°) リピート決定 自然素材にこだわり 辛さが旨いスパイスカレー 遊び心あり

K.Musashiさんの行ったお店

SHINの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急東横線 / 反町駅 徒歩4分(280m)
京急本線 / 神奈川駅 徒歩5分(380m)
JR京浜東北線 / 東神奈川駅 徒歩10分(730m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

10席

カウンター

(カウンターのみ)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

X(Twitter) https://twitter.com/tammachishin

不明