自家焙煎珈琲専門店 カフェ 鈴木

じかばいせんこーひーせんもんてん かふぇてん すずき

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
小田急小田原線 / 本厚木駅 徒歩3分(220m)
ジャンル
カフェ 喫茶店 ゼリー
定休日
毎週火曜日
046-295-6280

2020.11.7訪問 本厚木にある自家焙煎珈琲専門店、『カフェ鈴木』。 店舗のデザインは、ザ・ペニンシュラ東京や 相田みつを美術館、コンラッド大阪などを手掛けた インテリアデザイナーの橋本夕紀夫さんによるもの。 渋くて格好良くて前から気になっていました(*^^*)✨ お店は駅前の厚木公園のすぐ目の前にあって、 異質な存在感を放っております(*´∀`*) 重厚な扉の向こう側には、 暗闇の中に魅惑の世界が広がっています✨ ※コロナの影響で換気をしている為、扉は少し 開いていますが、普段は完全に閉まっています。 少し開いているとは言え、店内は真っ暗(゚д゚) しばらく目が慣れるまでは、大変です(笑) 入ってすぐに富士ローヤルの焙煎機があります。 店内の奥に鎮座しているエスプレッソマシンは、 イタリアのBEZZERA社で1901年に作られた イーグルという珍しいモデルです。 マシンの上部には、権力の象徴とされていた イーグルが降り立っています。 中央部にはメディチ家の紋章が刻まれています✨ 暗闇に浮かび上がるその姿には息を呑みます(*´ω`*) そして少し目が慣れてきて、注文したのは エスプレッソ・ゼリー 賞味期限は何と30秒!! こちらのお店の名物メニューです。 目の前で仕上げてくれるので、 急いで写真を撮ってから頂きました(;´∀`) 食べているうちにゼリーが固まってきて、 アイスとエスプレッソのペアリングが 何とも言えない美味しさでした(๑´ڡ`๑) 次に頂いたのは カフェ・リストレット ネルドリップで淹れる濃厚な珈琲です。 ※リストレットとは“制限された”という意味。 丁寧にネルドリップで淹れて頂きました。 その姿もまた絵になります(*´∀`*) 先程のゼリーもそうでしたが、 こちらのお店のカップとソーサーのセンスも 半端なく渋くてたまりません(#^^#) そんな素敵なカップで頂く珈琲もまた格別でした✨ 鈴木マスターではありませんでしたが、 お店の方と色々お話もさせてもらいました(*^^*) 普段はもっと暗いんですよ!って、 扉を閉めてくれたり(笑) ちなみにこちらのお店、秦野でお伺いした、 『11月の雨』の店主が小学生の頃から通っていた お店だそうです。 小学生ですよ!?(✽ ゚д゚ ✽)笑 そして、橋本夕紀夫デザインスタジオにも 関係があるようで(勤めている?勤めていた?)、 まさに『11月の雨』の原点のお店のようです✨ 本当に格好良いお店でした。 本厚木 カフェ鈴木 coffeesuzuki 自家焙煎 fujiroyal 焙煎機 橋本夕紀夫 橋本夕紀夫デザインスタジオ bezzera eagle espressomachine espresso espressojelly エスプレッソゼリー herend cafferistretto カフェリストレット

Naoki Hayashiさんの行ったお店

自家焙煎珈琲専門店 カフェ 鈴木の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 046-295-6280
ジャンル
  • カフェ
  • 喫茶店
  • ゼリー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                小田急小田原線 / 本厚木駅 徒歩3分(220m)
JR相模線 / 厚木駅 徒歩23分(1.8km)
JR相模線 / 社家駅(2.7km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

18席

(カウンター席のみ)

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.cafe-suzuki.com/

046-295-6280