【なんかハラルフードのスーパーみたいだけど 「ここって食べる場所あるんですか？」って、 店員さん〈インド人〉に聞いたら、 「ない」→チ〜〜ン 店内は素敵なスパイス香に満ちていたので、 食べられないのは残念！】 220408 @小田急相模原
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《小田急相模原にあるディープなハラルフード専門店》 ■めも✌︎('ω')✌︎ ・小田急相模原市にあるとなりのインド人です ・今回はビリヤニを注文 ・店内の奥に申し訳程度にカウンター2席有 ・基本はテイクアウトみたい ・店員さんが丁寧にレンチンしてくれますw ・ですが本場感もあり大変美味しい ・平日18時訪問 待ち0分 ・ディープなハラルフードを味わいたい人向け ■注文✌︎('ω')✌︎ ビリヤニ 800円 ✌︎('ω'✌︎ )ごちそうさまでした( ✌︎'ω')✌︎
ロードサイドスタイルのハラール食材店「CHAND FOOD」。そこに併設されている小さなキッチン。その名も・・・「となりのインド人」！と、戸川純やないかい・・・ とにかくもう、ここが日本であることを忘れてしまう世界観。 インドだけじゃなく、さまざまな国の食材や日用品を扱っています。 お米だってバスマティだけじゃなく、チニグラ米まで。 アフリカのフフなんかも売っていてちょっとビックリ。 タンドール窯がある調理場、ここが「となりのインド人」なわけね。 基本はテイクアウト。 お店の奥に小さなカウンター席があるんですが、２人座ったらギュウギュウな感じ。 最初16時ころ訪問したところ、シェフが休憩に出ているとのことで、17時に再訪。 そしたら「今日はビリヤニあるよ。マトン、チキン」と。 マトンビリヤニをテイクアウトでお願いしました。 （イートインしても良かったのですが、カウンター席に鄙びた風情のインド人客がおり・・・） ちなみにお店の方はコルカタ出身とのこと。 待つこと２、３分。 冷やし置いたビリヤニに熱を加えて仕上げた感じですね。 近くの公園で開封してみました。 ★マトンビリヤニ \1000 いわゆる惣菜バックに詰められていますが、パンパンで結構な量。 サラダが付いてきます。 拡がるスパイスの香りこそ飛んでしまっていますがそれは致し方なし。 けれど、お米はほどよきしっとり具合で、クローブ、カルダモン、シナモンともにバッチリ決まってます。 しかもそれなりに辛く仕上がっていますね。 フワッと香るご馳走ビリヤニというよりは、ガッツリパンチの利いたロードサイドスタイルのビリヤニといったところでしょうか。 そういう意味での満足度はかなり高いでよ。 サルビスでつけてもらったのは（パキスタン料理店などでお馴染みの）アラブ産マンゴージュース。 このネトッとした甘みが、しかしビリヤニに合うんですよね。 小田急相模原に寄った際にはまた、ビリヤニテイクアウトしよっと。 ●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell http://currycell.blog.fc2.com/blog-entry-3942.html
遅いランチ となりのインド人でピリヤニ弁当 ピリヤニの種類は ボンベイイスパサルビリヤニライス らしい スパイシーでホントビリヤニは美味いなぁ〜 #ビリヤニ #ビリヤニ弁当 #カレー #ボンベイイスパサルビリヤニライス
ずっと気になってたインド食材のお店 そこに、弁当店が併設されてて、更にビリヤニの文字が！ 値段も判らず注文してしまった 冷蔵庫から大きなパックに入ったビリヤニが取り出され、レンジでチン その間にミニサラダが用意される インドレストランと遜色のない味のビリヤニ ボリューム的に2人前はある。 結局的に1000円だったが、ビリヤニを作る手間とボリュームを考えれば納得出来るかな。 #ビリヤニ #弁当 #カレー #となりのインド人
