麺屋 銀星 海美風

ぎんぼし
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR相模線 ／ 海老名駅 徒歩6分（480m）
ジャンル
ラーメン
定休日
不定休
046-204-7866

土曜日の午後1時過ぎ、2018年2月16日に海老名ビナウォークラーメン街に新しく出店した、煮干し中華そば 麺屋 銀星 -海美風- にて「濃厚煮干し中華そば」 780円を食す。 訪れると丁度待たずに店に入ることができ、食券を購入。 カウンター席に案内され、待つこと10分程、らーめんを引き立てる、藍色の和風柄の器が運ばれてきた。細身のとろとろチャーシューが2枚、ネギに細身の海苔2枚、それに白いのは微塵切りの玉葱か、これは変わっている。スープは半濁の薄茶色、これが濃厚煮干しスープか！試してみると汁は多少トロみがあり、これは絶品。トロみのせいか玉葱の違和感はない。 濃厚と謳っても量をわきまえている処は流石という感じ。 麺は細く、断面は四角い直麺。 いやぁ、美味い！ カウンターの貼り紙通りに、途中で自家製辛味、果実酢を入れてみると、味わいが変化して、色々と楽しめる。 この店お薦めします。 濃厚煮干し らーめん

Takashi Moritaさんの行ったお店

麺屋 銀星 海美風の店舗情報

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TEL 046-204-7866
オンライン予約
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
神奈川県海老名市中央１-１８-１ ビナウォーク６番館 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR相模線 ／ 海老名駅 徒歩6分（480m）
JR相模線 ／ 厚木駅 徒歩27分（2.1km）
相鉄本線 ／ かしわ台駅（2.7km）

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お店のホームページ https://www.odakyu-sc.com/vinawalk/shop/list/?id=926

046-204-7866