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野菜仕立てのお魚とんこつ麺 胡心房 海老名店

こしんぼう
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR相模線 ／ 海老名駅 徒歩6分（480m）
ジャンル
ラーメン 定食 つけ麺 丼もの
定休日
不明

土曜日の12時半過ぎ、海老名ビナウォークのラーメン店街を訪れ、何を食べようかと胡心房 海老名店の前を通ると店員さんに「すぐ売り切れてしまう、エビを煮込んだお勧めラーメンがありますよ！」と紹介を受け「海老らぁめん」880円を食してみることに。 早速食券を購入して渡し、カウンター席で待つ。5分程で、背高の白い器が目の前に。葱の5mm角切り、カイワレ大根、支那竹の細切り、昆布の細切り、キャベツ、それにレモンの櫛切りが器の縁に添えられている。他に目立った具材は無く、シンプルなスタイルで、味への自信を思わせる。 スープはシチューのような濃い赤茶色である。海老の姿はないが、煮込まれているのか甘みも感じ、複雑で深い味である。麺は軽い縮れの細麺。レモンを搾りいれると、これがまた新鮮に感じる。 ラーメンとしては、はじめて経験した感じ、お試しあれ。ご馳走さま！ エビ天 レモン

Takashi Moritaさんの行ったお店

野菜仕立てのお魚とんこつ麺 胡心房 海老名店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 定食
  • つけ麺
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円

住所 修正依頼

住所
神奈川県海老名市中央１-１８-１ ビナウォーク６番館１階C-１０３B区画 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR相模線 ／ 海老名駅 徒歩6分（480m）
JR相模線 ／ 厚木駅 徒歩27分（2.1km）
相鉄本線 ／ かしわ台駅（2.7km）