更新日:2020年06月06日
仕入れにこだわる焼肉、新鮮ホルモンはもちろん、手作り・自家製の一品料理!
ここに来たら、ハラミとシロコロ! 焼き奉行は相棒に任せて、 私は犬のように、よだれをたらしながら、 GOサインを待つ! まずは、ハラミから! ハラミは肉肉しくて、焼肉の中で一番好き! タレを絡めて、まずは一口。 うま~!!!!!!!!! 生ビールに引き続き、 久しぶりの肉のうまみにノックアウト! 二人して、しばし無言・・・。 おいしさをかみしめる! そして、ハラミ・オン・ザ・ライス! いや~、焼肉とタレとごはん!最高でしょー! 次に、シロコロ! 本厚木と言ったら、シロコロ! 外はカリッと!中はトロトロ! 噛めば噛むほど、脂の甘みが出てくる! うまい! トロホルモンもおすすめ! 噛まなくても食べれる、このやわらかさ! この感触には、病みつきになるよ! ここから、我々は、 ハラミ⇒シロコロ⇒ハラミ⇒シロコロ⇒ハラミ と、繰り返し食べまくる! いや~、コロナ明けの最初の土曜日! 生ビールと焼肉のおいしさに浸りました! 家ではこの炭火焼きの香ばしさは再現できないよねー。
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