油そば600円に温たま80円をトッピングしてみました。
麺の上に白い温たまがのって、上から魚粉をかけているので、色は淡白な色合い。中にはミンチ、メンマ、ネギ、水菜、モヤシ、若芽、ナルトといろいろ入っています。これをワサワサと混ぜて頂きます。
口の中は、超和風。油の印象はありません。
兎に角、和風の旨味が洪水のように口に溢れます。意外で楽しい、超和風油そばでした。
食べ終わると「スープ飲んで下さーい」とポットを出されます。つけ麺じゃないのにスープ割？
これは純粋にスープを頂くんですね。これがまた和風で大笑い。
珍しい油そばでした。
落ち着いてカウンターを見たら、生姜やニンニク、マヨネーズを付けてくれたり、麺の茹で方もオーダーできるのですね。
夜は居酒屋という変わったお店です。
