更新日：2024年09月09日
多くの客から定評がある濃厚かつボリューミーなラーメンのお店
横須賀に来たので、「神豚」を食べに来た 今回はオーソドクスなラーメン…麺量は普通で、豚ましの「小豚」の食券を購入した 出来上がるようだ ニンニクあり、野菜マシをお願いした スープ…濃厚なブタ味、美味しい 麺はゴワゴワは弱め、ふつう的 ブタはホロホロだ ニンニクをスープに混ぜ込んでから、ではいただきます 旨い！！！
さっぱりスープが中太麺に合う！薬味色々お好みでのせたいラーメン屋さん
醤油とんこつラーメン 720円 中盛り 100円 安定の美味しさ 特に文句なし！ 次は冒険しよう(๑•̀ㅂ•́)و✧
煮干しだけを使用したこだわりのスープが自慢のラーメン店
とはいえしょっぱさはほどほど、とにかく海の風味を感じる仕上がりでとてもおいしい◎ 濃度はサラッとしていますが、しっかり炊かれた印象のスープ。 合わせるのは自家製麺だそう、ツルパツの極細麺。お手本のようで感動すら覚える。 噛むごとに小麦の風味と煮干の味わいが混ざって美味。 低温調理の豚、鶏チャーシューが絶品。 サクッと歯切れよく柔らか、それでいて旨味も残ってます。 珍しいトッピング、あおさで磯感ブーストできます。 うーん、総じてかなり完成度が高い。横須賀おそるべし！ また限定麺狙いでリピりたい。ごちそうさまでした！ #横須賀中央 #煮干 #自家製麺 #Retty人気店
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