更新日:2024年03月25日
まろやかなあっさりスープに中太平打麺が美味しいラーメン屋
【メニュー/金額】 ラーメン(小) 750円 ┗ちなみに並が850円なので小はかなり割高です。 【スープ】 本店同様クラシックな家系ラーメンです。本店よりは濃厚かな。鶏油もたっぷりで嬉しい。 【麺】 酒井製麺。中太ストレート麺。 本当に酒井の麺は豚骨醤油によく合います。 【具材】 チャーシュー ┗くせのないチャーシュー。ホロホロではなく、ちょっとレアぽい感じが面白かったです。 ほうれん草、海苔2枚、ねぎ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
横須賀、汐入駅付近のラーメン屋さん
2022年5回目の投稿です^ ^ 本日は、横須賀タンメン発祥の青龍さんでランチです。 鶏ガラベースのスープに野菜がたっぷりと入っており食べ応え満点です。平打ち麺にもよく絡み美味しく頂きました(^o^)/ 餃子は餡がぎゅうぎゅうに詰まって、肉汁があふてきます(≧∀≦) #横須賀タンメン #肉汁たっぷり餃子
小麦の香り豊かな細麺が評判の美味しいラーメン屋さん
日々のランチに放浪気味のワタシ。温かくてそんなに高くないモノが食べたい!ということで思い出しました。確かフードコートとは思えぬ味とRettyで評価されていたハズ。迷っている時間は無いので行ってみました。 …
多くの客から定評がある濃厚かつボリューミーなラーメンのお店
横須賀に来たので、「神豚」を食べに来た 今回はオーソドクスなラーメン…麺量は普通で、豚ましの「小豚」の食券を購入した 出来上がるようだ ニンニクあり、野菜マシをお願いした スープ…濃厚なブタ味、美味しい 麺はゴワゴワは弱め、ふつう的 ブタはホロホロだ ニンニクをスープに混ぜ込んでから、ではいただきます 旨い!!!
さっぱりスープが中太麺に合う!薬味色々お好みでのせたいラーメン屋さん
【気づいたこと】 ・酔っ払い客でも後片付け 完食 おいしくいただきました ごちそうさまでした 地元(横須賀)に愛される きたくり家さん また来ます(^_^) 気になった方は きたくり家さんの よくばりラーメン トライしてみてくださーい
辛さへの誘い。普通~激辛担々麺のお店
横須賀中央にあるラーメン屋さん。 「担々麺3辛」を食しました。 担々麺はごはん小も付きますということでいただきました。 おなじ横須賀にある○京さんと同じ感じの担々麺。 唐辛子が効いた餡掛けスープに、玉子麺がよく絡んで辛旨いです。 残ったスープにごはんをインして〆雑炊風もいけます。 #横須賀中央 #担々麺 #辛い
後で券売機の写真見ると、下の方に500円ラーメンてのがあるな…これとうなぎ丼にすれば880円で済むな… 善治…新橋にも出来たっぽい… ごちそうさまでした。 2024年ラーメン6杯目 #うなぎ丼380円
~瞬間を忘れる一杯~ 落ち着いた雰囲気の中、ゆったりとした時間をお過ごし下さい。
ラーメン¥850ー 好みが選べます。油すくなめに。 カエシがガツンと感じられる、ド濃厚な豚骨スープ! ずっと豚骨に強火で火入れしたであろう、強めな動物感が最高! カエシの醤油もバッチリきまっています。 飯島製麺(横須賀市大津町)の太麺。 ムチっとした食感。 バラ肉かな?チャーシューや青&白ネギもいい。 あとほうれん草が柔らかくて良かったです◎ かなりしっかり作り込まれた、横須賀らしいコスパ良好な一杯でした。 ごちそうさまでした! #横須賀中央 #家系 #ハイテク食券機 #外国人さん多め
横須賀、横須賀中央駅近くのラーメン屋さん
もう歩き疲れたので〆のラーメンでも食べて帰ろうと行ったのは 博多ラーメン 替玉食堂さん 私と同時に2名様が店内へ。先客はゼロです。 券売機があり選択。 瓶ビールと餃子をポチ。それに角煮ラーメンを。 角煮ラーメンの食券は無く、デラックスラーメンを購入し店員さんに角煮と言うようです。 食券を渡す時に角煮で!と言ったが通じてないようなのでもう一度角煮で!と伝えたが通じたのか? ビールはすぐに出てきたが餃子より先にラーメンが登場。 やはり悪い予感は的中した。コレはデラックスだ! 目の前にあるスタッフさんの紹介を見てしまっていたので間違ってるよと指摘するのもしづらくデラックスをいただきました。 海苔がすごい!お腹空いていればライス食べていた事でしょう。 スープは濃く美味しいですね。 お腹空いていれば替玉していた事でしょう。 餃子は焼きはしっかりし過ぎていますが中はトロリ。私の好みの餃子ではありませんでした。 お腹空いていれば全部食べられたでしょう。(4個残し) 歳をとって胃腸が弱くなっているのを実感しました。 23/09/22 金曜日の〆
横須賀中央極み豚骨 豚骨 塩豚骨らぁ麺¥950 横須賀中央に新しくできた本格的な豚骨ラーメンでした。ドストライクのエクセレント9
果たして、これは、ラーメンなのか?うどんなのか?その真相はいかに? そしてタコめし!旨い!地元のタコ、美味しいお米使ってるから、倍美味しい! みそからも美味しいですよ^_^ 店主の地物に対する想い、まさに、猿島の魅力が詰まった一杯でした。
濃いめのスープが美味、安定の美味しさがウリのラーメン屋さん
横須賀中央のらあめん花月嵐さんにて シン・ゲンコツらあめん、のり付、ライスです。あっさりかと思いきやコクもあり、やはり飯田商店さんですね。旨かったです。ごちそうさまでした。
そのままで美味しい餃子も魅力。ボリューム満点な中華料理店
(^^;; 焼き餃子セット+半ラーメンを注文。 先にライスと半ラーメンが来ました。 続いて餃子、餃子は1個が大きいですね。 皮も厚くてモチモチです。 具も多く肉汁いっぱいで美味しい! 何も付けなくても味付けがしっかりしてます。 ラーメンスープも美味しい。 麺は細麺ですが、しっかりした麺です。 麺は2日〜3日ぐらい熟成させている自家製麺だそうです。 餃子の皮、麺ともに自家製なんですね。 本日のラーメン600円もあり、また来たいです。 ご馳走さまでした。 ・焼き餃子セット+半ラーメン 1000円 #京急横須賀中央駅 #上海亭
煮干しだけを使用したこだわりのスープが自慢のラーメン店
荒炊煮干 ¥850- 平八は2012年オープンのラーメン屋。 Retty☆人気店、食べログ3.60、ラーメンデータベース85.740、Google4.2。 かなり期待して訪問しました。 メニューが豊富で迷いましたが、「荒炊」の文字に魅かれてチョイス。 店内はwi-fi使えたり、ティッシュが全席に置かれていたりとホスピタリティ良好。 横須賀全体に言えますが、建物が古いのはご愛敬(笑) 着丼、まずスープ。かなり煮干の風味がしっかり出た濃ゆい出汁感! とはいえしょっぱさはほどほど、とにかく海の風味を感じる仕上がりでとてもおいしい◎ 濃度はサラッとしていますが、しっかり炊かれた印象のスープ。 合わせるのは自家製麺だそう、ツルパツの極細麺。お手本のようで感動すら覚える。 噛むごとに小麦の風味と煮干の味わいが混ざって美味。 低温調理の豚、鶏チャーシューが絶品。 サクッと歯切れよく柔らか、それでいて旨味も残ってます。 珍しいトッピング、あおさで磯感ブーストできます。 うーん、総じてかなり完成度が高い。横須賀おそるべし! また限定麺狙いでリピりたい。ごちそうさまでした!
今日は1日横須賀でのんびりお仕事、、、ということで、ランチもRettyで厳選してこちらのお店へ。 人気店ということで期待しつつ、お店一番人気のしろらぁ麺、大盛りをオーダー。 トッピングはシンプルで鶏白湯のスープがとても美味しいラーメンでした。 味変もいろいろできるようで、壁に紹介されている中で、半分くらい食べた後にすりおろし生姜を足してみました。 香りも足されてとても美味しくいただきました。
写真: 潮らぁ麺 クリアな塩味に深い貝出汁香る、美味なラーメンがいただけます。 ラーメンスープとしてはあっさりしているものの、出汁感がしっかりあってお吸い物としても美味しく食べれる絶妙な塩加減。 実際ご飯系メニューが充実しています。 乗っている貝は日替わりだそう。 中太縮れの多加水麺も口当たりが優しく、この貝出汁スープにとてもよくあいますね。 しょっぱくて飽きることもなく、最後まで飲めてしまいました。 なお北久里浜が本店ですが、横須賀でも食べることができます。 貝注入完了です!
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