更新日:2024年06月28日
鶏を丸ごと一羽煮込んだ豪快な韓国鍋「タッカンマリ」が女性に大人気の韓国料理屋です
野毛トリトンに会社の懇親会で寄らせて頂きました。ダッカンマリを全面に出しているお店だけに、鶏肉のしっとり感は、博多水炊きの鳥肉と明らかに違います。また付けだれも自分で作るのですが、マスタードを使う時…
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