更新日:2024年06月19日
北海道が本店、辛さも選べる美味しいスープカレーのお店
夜1人で訪問しました。 エレベーター降りたら、アジアンなカッコ良いドアの存在感。確か記帳して3分ぐらいのちょっとだけ待ってすぐ入れました。どのカレーが注文多いですか?と聞いたら。「野菜かチキンが多いです、ただ、個人的にはブヒッが好きです」とのこと。迷いましたが、その店員さんイチオシの豚しゃぶ肉を使ったブヒッを、スープ大盛り、辛さ2、ライスMをオーダー、トッピングに目玉焼き、エビ天のうだんも頼みました。キンタマーニとかエッジ効いた名称で、しかもライス1キロがあることに驚き。調べてみたら、バリ島の高原の名前なんですね。 そして5分ぐらい待ってブヒッがきました。スープ一口飲むと、何十にも重なった味わいのスープでホント美味かったです。 スープカレーを美味いと思ったのは、3年ぐらい前に北海道に旅行行って、スープカレー有名なお店入って食べた時。今まで食べたスープカレーとは何だったのか、本場の北海道で有名なお店のスープカレーとはこんな美味い物なんだ、っていう経験は結構僕の中で印象的です。こちらのカレーを先頂いてたら、それに近い気持ちになったんじゃないかな。
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