更新日:2024年08月12日
特別な日におすすめ、味噌仕立ての濃厚な牛鍋が味わえるお店
個室を利用させていただき、「梅」の牛鍋の量が多いコースをいただきました。 先付け、お吸い物、そして牛鍋。 炭鉢の上に鉄鍋を置き、肉を焼きながら味噌を絡めていきます。 味噌とお肉の香ばしい香りが食欲をそそります。 そして、角切りのお肉にミディアムくらいで火が入ったら、溶き卵に絡めいただきます。 一口目で広がるのは、秘伝の味噌だれの絶妙な甘みと深いコク。 そのあとにまろやかにとろける牛肉は、程よい脂身ががあり、噛むごとに味噌だれが絡み、複雑な旨味が広がります。 すき焼き以上にこの味噌だれがご飯と合います。 お肉の量も多いので1回目が終わり2回目もいただけるのでとても満足できます。 店内の落ち着いた雰囲気と相まって、一度味わうと忘れられない体験になること間違いなしです。 横浜牛鍋元祖 太田なわのれん 神奈川県横浜市中区末吉町1-15 #牛鍋の老舗 #ぶつ切り牛肉 #横浜グルメ
炊き肉美味い お店も新しく綺麗だし、店員さんの接客も良き❣️ 是非、伊勢佐木町に行くなら行ってもらいたい #お洒落にきめたい日ディナー #お肉の質が高い #恋人を喜ばせるディナー #喫煙できる #同僚と気軽に…
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