野毛山動物園付近で食べたい美味しい「うなぎ」人気店12選

役所の用事が終わったので、直ぐに電話をして 「20分後」と当日予約をしたのは8月後半。 カミさんに事務をしていただいたので 私からのお礼を込めたランチのお誘いと、母親へ蒲焼の手土産が目的です。 隣の駐車場に車(私の運転ではありません)を停め 扉を開けようとすると、店長(元店長らしい)の手動扉で店内へ 左の綺麗な方に案内されました。 今日は愛知産の【新仔】が入っているというので、 白焼もタレも食べたいだろうと思い【琴花】というコースを選択しました。 和紙の台紙が外され敷物も変わります。 私は生ビール、カミさんは温かい焙じ茶 先ずは蓴菜の酢の物から ここ数年出汁系は安定して美味しいです。 トマトとズッキーニも決して蓴菜の邪魔をせず、 よかったらついでに食べて！という大人しさです。 ローストビーフ(石垣牛)、鴨ロース、揚げ稚鮎の蓮根巻き、枝豆豆腐(下には黒胡麻ペースト) 追加の肝煮(正式には有馬煮) 私はシャンパンに換えます。 玉子豆腐の入った蜆椀はかなりジャリって不快さはあり残しましたが さっぱりした水茄子のクリームチーズサンドを追加したので口直しをして次の料理を待ちます 造里はスズキ、本鮪、勘八でした。 環八は写真のとおり脂がのっていました。 メインの #新仔　白焼と鰻重 ご存知の方も多いでしょうから簡単に。養殖鰻は1〜2年かけて出荷サイズに育てるのですが 半年〜1年未満でも出荷サイズになってしまうのを新仔と呼びますが、一般の鰻よりも皮は薄く骨も細いのに身は太って柔らかです。 天然、共水、養殖と格は下がっても唯一対抗出来る鰻と言えるかもしれませんね。 2人で49,477円　 デザートまで美味しくいただきました♪ #会席は敷物が変わる

母に蒲焼きを食べてもらおうと、お土産を買いに木曜日正午に初訪問しました。 外観とは違い、店内は新しめな感じです。 思った以上に広く、奥は小上がりになっています。 未知なる店ですので、先ずは味見をしなくては！ その前にビール、お新香、フグ皮、肝焼き それから白焼きで味見です。 1本650円の肝焼きは焼き方こそ素晴らしいですが、少し泥臭さも感じます。 白焼きは、そこまででは無い感じ。 山葵醤油なら気にならないくらい。 外がカリッと、中はふわっと 3本目のビールで、 鰻重と土産の蒲焼きを待ちつつ 蛍烏賊の沖漬をチビチビ #鰻重美味い 食べた鰻は、白焼き、土産、鰻重×2全て上(4,300円)です。 蒸し方が優れているんでしょうか？ 確信は持てませんが、2度3度タレに浸けて焼くのではなく 2回目か3回目はハケで表面を！という感じです。 白焼き以上に外がカリッと、中がふわっとして 上品な仕上がりでした。 肝吸いも夏らしく、出汁の香りと塩で仕上げています♪ 会計は食べて飲んで土産で23,000円程度と、 気軽に行ける鰻屋さん。 僕がよく行く店と比較するなら 八◯◯>清泉>八◯ 金額と比例しているし納得！満足です！ 土日は通し営業の様なので、昼飲みにも良いなと 思います。 他の２店と違い、放ったらかしにしてくれる優しさも僕には向いてるなぁ… また来ようと思いました！

朴葉蒸しが珍しい

連休明けと言われる5月7日私は今日も休みです。 生ビールとお新香、ハタの刺身、わらびのお浸し、焼酎、蒲焼(店内と土産)、新たに焼酎 少し遅めに来てしまったので、ご飯までは辿り着けませんでした。 【ハタ】 これは捌くのが難しいので、家で刺身にして食べることはありません。 しっかりとした歯応えと旨み、さすがに美味しいです♪ 【わらび】 こちらも灰汁抜きや茹で具合が面倒です。 家では煮たり炊き込みご飯の時しか処理しません。たまに手を抜いて水煮を買って後悔もしたり…。 サクッと噛んで甘さを感じ、あとから粘りを楽しみます。 「家で味わいながら来年は美味しく作りたい」と、 茹でただけの蕨もお土産にお願いしました。 連休明けで肝が入っていないと肝焼きは諦めましたが、 【蒲焼】 福家さんの蒲焼は裏切りませんね♪ 全てに脂が周り、共水鰻並みに臭みもありません。 甘く無いサラッとした醤油ダレは最強のつまみです。 母にはタレを少なめに おかずの一品として出します。 以前より気になっていた「響」に似た「田苑」。 野毛とのコラボだそうで、中々が空いたついでにキープ。 甘さも芋感が少なくキリッと飲みやすいです。 ロックに合いましたが、色々割っても良さそうです。 「やっと出たわ」 私が【野毛ボトル】最初の客だそうです笑 5月から客引き等の条例改正により、少し治安が良くなったこと。 隣の從ニ家さんの話などを女将さんと話しているうちに1時を過ぎ、定食を頼むのは申し訳ないと思い会計。 〆ご飯に、久しぶりに萬里さんに行こうかなぁ 夜は中々来るチャンスが無いので 次回は開店と同時に！と計画します。 ご馳走さまでした。

2025/3/25来店 友人の結婚祝いも兼ねて桜木町の『三代目 うな衛門』さんでお食事。お客様がご紹介してくださった鰻屋さんです。 お料理は事前に「至福のプレミアムフルコース」をお願いしておきました。 まずビールで乾杯し、先付けからいただきます。肝ポン酢と野菜の最中仕立て、湯引きとうざく、小鉢3点盛り(骨せんべい、燻製、うまき)と続きます。 串焼きは肝焼きの他、背びれやお腹、つくねなど、普段食べられない珍しい部がいただけます。 そして串カツ、塩麹焼きと白焼きの食べ比べ、鰻とズワイ蟹の茶碗蒸しの後、楽しみにしていた鰻のしゃぶしゃぶです。 色々な野菜や湯葉の入った鰹出汁に生の鰻をしゃぶしゃぶします。火を入れる時間は15秒から3分くらいで好みの加減でいただきます。これもとても美味しいですね。 本来このコースに締めは付いていないのですが、鰻の旨みが溶け込んだ汁があまりにも美味しかったので、別でうどんもお願いしました。 コースの最後は鰻丼です。 まずはそのままいただき、途中で薬味を入れて出汁茶漬けに。 デザートのシャーベットも色々あり、山椒味はさっぱりしていて食後にぴったりでした。 最初から最後まで鰻尽くしで、こんなにも調理方法があるのかと感銘を受けましたね。美味しいのはもちろん、お料理の説明も丁寧にしてくださり、色々とお気遣いもして頂きました。 ご一緒した友達夫婦も喜んでくださり、最高の時間を過ごせました。

暑い・・・ そんな時はアレ。 箱に入っているとめちゃくちゃお高いやつ。 そう、ウナギさん。 庶民としては、ちょろっとだけ入っていて雰囲気が楽しめればそれでOK。 と思っていたら目に飛び込んで来た「うな飯1,300円」の文字。 迷わず飛び込みました。 「うな飯」1,300円 丼の半分がウナギ、あとは牛蒡だったり昆布の佃煮だったり炒り卵だったり。 しっかりウナギ気分を味わえました。

投稿忘れてました。 予約して夜に初訪問。 もちろん社長に連れられて… おまかせの懐石コース　¥8,800- 各料理名は忘れてしまいましたが、こだわりの料理は、どれも美味しかったです。 うなぎの刺身は初めてでした。 炭火焼きで焼いたお肉も柔らかく、もっと食べたかった。日本酒も色々で美味く飲み過ぎてしまいます。 関西風のうなぎも美味しいです。 失敗したのは、お腹一杯になってきたので、うなぎを半身か一尾と聞かれた時、半身と言ってしまった事ですかね。 半身は、わっぱに入って提供です。 一尾いけたわ〜… 若い店主でしたが、美味しければ問題なし。

前日から予約。 白焼きは特上 鰻重は特松 お得なので串物は4種盛り合わせ。 鰻のくりから、ひれ、かしら、肝の4本。お通しは鰻の中落ち。 サービスでもらった、肝のあっさり煮、これはシコシコして苦味をあえて抜いておりとても美味かった。肝の見た目も美しい。 １人で食べるには量が多すぎましたw とにかく白焼きがデカイ！ マイナスポイントは炭火でないことと、蒸しまでの工程はされていて、予約してた為かオーダーから入ってから捌いでませんが味は美味かったです。 １人で食べ、酒もたくさん飲んだで、13450円かかりましたがら、元々高級寿司屋に行く予定をキャンセル、そこまは3万以上覚悟してたんである意味安く済みました。 高級店にはない鰻の色々な部位を食べられるのがプラスポイントかな。 鰻パワーをもらい過ぎだせいかこの晩は中々寝付けなかったです。

一次会と二次会の移動中に"寄り道"(^^)。 何を飲んで、誰と何の話をしたか、あまり記憶は無い。が、心地よかったというぼんやりとした記憶はある。それって大事な気がする。

横浜市内の鰻の成瀬を少しずつ制覇しています。 今日はこちらへ。 お昼時でしたが、ちょうど1席空いたところでタイミングよく席へ。 相変わらずコスパの良い、美味しい鰻をいただきましたが、こちらのお店は店長さん？の接客がとてもていねいで気持ちが良いですね。 帰りがけに「行ってらっしゃい」と言っていただき、午後も頑張ろうと思えるランチでした。

土曜日17時～19時はおつまみ全品10％引き地酒480円（大吟醸除く） #ビール #友人・同僚と #夜に来たい #接待

田辺社長オススメのお店に来ちゃいました❤国産鰻を使った極上のコース✨＋飲み放題で、このお値段で良いの？？と感動のお会計素敵すぎて田辺社長に大感謝です ぐっさんお付き合い頂き、ありがとうございましたメッチャ笑ったね〜楽しかったです