ラーメン好きが行く！神奈川県立音楽堂付近の家系ラーメン人気店7選

横浜天王町駅ちかの家系ラーメンの店。 トッピングの千切り生姜、ニラからし、ニンニク、ゴマ、豆板醤などは載せ放題。 ランチタイムは半ライス無料。キュウリのQちゃん取り放題。

横浜家系とありますがメニューはバリエーション豊富で、チゲラーメン、担々麺など他の横浜家系では見かけないようなものまでありました。 せっかくなら他では見ないものをと思って頼んだのはこちら。 「担々麺」950円 ライスはOPEN記念でサービスです。 出てきた担々麺は今まで食べたことのないスタイルで、豚骨ラーメンに肉味噌がトッピングされているような感じ。 次はチゲラーメンだな。

割と最近2018年終わりにオープンした横浜家系ラーメン店 オープン時は一杯500円もあってかだいぶ賑わってたが今ではだいぶ落ち着いた感じ。 味は正直普通の横浜家系ラーメン^_^ ちょっと脂多めかな 道路をまたい…

麺は家系特有の短い麺、中細の軽い縮れ。 低加水で、モチモチしつつ、かっちり歯ごたえ。 ほうれん草は、あまりクタっとしていない チャーシュー自体、個人的に好きじゃないけど、こちらのは好みの味、これならたくさん食べたいかな。 他の家系ラーメンとは、ちょっと一線を画した感じの、とてもおいしい一杯でした。 2023年12月16日ランチにて利用 3.50

横浜家系の中でもうずらの卵が乗る壱系。毎月5日は「ゴルの日」で基本の醤油豚骨ラーメンが破格の560円。小ライスを付けても670円、安い! 週末の午後1時半、混んでいるが行列ができるほどではなく、食券を買うと間もなくカウンターに。 過去に横浜駅近くの本店でいただいた時は、本店の名に相応しいレベルで感心しましたが、こちらは典型的な壱系CPS (クリーミーポタージュスープ)。昭和の時代のインスタント食品のような人工的な風味があり、私はちょっと苦手。完食はしたけど正直スープはほとんど飲みませんでした。まあこの値段なら不満はありません。(2022年11月5日)

こいつは…横浜家系のかなりハイレベルなやつ。しかもネット情報によると麺は家系の代名詞、酒井製麺。一方、具はユニークで、海苔&ほうれん草ではなく岩海苔&水菜。ベースがイマイチだとこういう具のアレンジはたいてい裏目ですが、この岩海苔はアリですね(ビジュアルは多少地味ですがw)。卓上アイテムでは焦がし葱が秀逸な味変アイテムでオススメ。醤油らーめん700円 + 小ライス100円、価格も良心的。(2022年8月19日)

大きくメニューを分けると「鶏白湯」「家系鶏白湯」「味噌鶏白湯」となります。家系とつくものはたいがい選んでしまいますのでそれにしましたが、鶏骨、豚骨ラーメンみたいな感じかなと思いながら注文しました。 多分店炊きではないと思いますが、無難に美味しいラーメンでした。そして何より接客がとても良かったです。店内もとても綺麗です。応援したいお店です。あと、食券機がとてもハイテクで悩みます笑 【メニュー/金額】 泡 家系鶏白湯 980円 【スープ】 一般的な家系ラーメンと比べると鶏が入っている分まろやかです。最後にブレンダーで泡立てています。普通にとっても美味しいスープです。 【麺】 中細ストレート麺。低加水ぽい麺で、当たり前ですが、家系と思うと結構違います。でも合わないとかではなくいいと思いました。 【具材】 チャーシュー ┗レアチャーシュー。大きめので食べ応えあります。 海苔3枚 ┗家系ラーメンぽくていい笑 水菜、紫玉ねぎ ┗どちらもちょっと水っぽくなる印象で個人的にはなくてもいいかなと感じました。 味玉半分 ┗デフォでもついているのは嬉しい。まぁなかなかいいお値段ですが。