【横浜市中区花咲町】 野毛の人気店『のげちゃん』 実は何度も独りでチャレンジしようとして、外までいっぱいで断念していたお店 「ちゃん」は「さん(様)」の変化したもので、「お坊っちゃま」「お嬢ちゃま」という言い方から転化したと言われている そう、親しい間柄の人を親しみを込めて呼ぶときに使われる接尾語だ 立ち飲み、尚且つ野毛という特殊なエリアで親しみを込めて そんなのげちゃんの魅力はなんだろう? それは長い時間のサービスであるハッピーアワーと気の利く店員のフレンドリーさだろう 総じてそれは野毛のお店には良くある特徴だが、その中でもいつも混んでいるのげちゃんのホスピタリティは群を抜いて良いように思える だからこそ混んでいても居心地がいい 人は誰しも承認欲求があると思う 『私はここに居る』 そんな気持ちからSNSをやるのだ ど〜でもいいことを呟き、そして共感を得る まあ時にはそれがアンチを生み、対立するのだが・・・ その意味ではこのお店の接客は素晴らしいと思う 自分がこの店に居て、相手にして貰っている この空間に自分が居るという痕跡が素晴らしい接客により生まれるのだ 狭いエリアで人気を出すためにはこんなスタンスが必要だ 今後野毛で人気店になる為にはこのお店が一つのビジネスモデルになるような気がする そんな事を感じさせてくれる素敵なお店だ FurukawaさんとEriさんとの2軒目 また素晴らしいお店に出会えた事に感謝したい✨
Gaku.Mさんの行ったお店
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おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~5000円
- ~6000円
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博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
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骨付鳥 一鶴 横浜西口店
横浜駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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たこやき道楽 わなか 千日前本店
難波駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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キッチンABC 西池袋店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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センターグリル
桜木町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
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珊瑚礁 本店
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~2000円
- ~3000円
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猿田彦珈琲 恵比寿本店
恵比寿駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円