灰汁中華 丿貫 福富町本店

あくちゅうか へちかん ふくとみちょうほんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
横浜市営地下鉄ブルーライン / 伊勢佐木長者町駅 徒歩7分(560m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週火曜日
045-251-2041

ランチに1人で訪問しました。 前夜きたとき、すでに何件か飲んできたときで、日本酒楽しむ余裕なくて入らなかったお店に、昼ラーメンにリベンジできました。混んでるかなとオープン10分前ぐらいにきて、20人程待ち。2、30分ぐらい待って店内へ。色々迷いましたが、基本に忠実に、煮干しそばClassic、うずら味玉トッピングを注文しました。和え玉って何なのか知らず、替え玉にそれぞれ味がついて油そばみたいになっているやつです、と教えてもらって、牡蠣の和え玉も後で注文しました。 すごい煮干しの味。これでもかってくらい、こりゃー中毒になるわww 煮干しの味謳うラーメン屋ってたくさんあると思うんですが、丿貫さんスープ少しは飲みやすくしてしてそうだけれども、煮干し一本勝負みたいな感じでした。そのスープに細麺が合うし、大きめの薄いチャーシューがピッタリです。 和え玉ってのは初の経験。食べ方がわからなくて、隣に座っている人が、一緒に来ている人に食べ方説明して盗み聞きしてました。まずは油そばみたいにまぜてそれだけで頂く。ジャンクフードみたいなかんじで、牡蠣の和え玉なので牡蠣の味がしておいしい。そして残しておいたスープもすすると、煮干しのスープ、牡蠣の味がしてうまく、最後は混ぜて煮干し×牡蠣をダブルでガツンと頂きました。 店内は僕がきたときより行列が1.5倍ぐらいの長さに。今度は夜にも(*´∇`*)

f.Takatoさんの行ったお店

灰汁中華 丿貫 福富町本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-251-2041
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                横浜市営地下鉄ブルーライン / 伊勢佐木長者町駅 徒歩7分(560m)
京急本線 / 日ノ出町駅 徒歩7分(560m)
JR京浜東北線 / 桜木町駅 徒歩8分(600m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

9席

カウンター
喫煙 不可
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個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

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