【横浜市中区野毛町】 私の愛する濱吟焼豚♪ 大正12年創業 私が暮らす横浜で100年近く愛されている野毛・尾島商店さんの焼豚✨ 少し遅くなりましたが甘いものが苦手な練馬・石神井公園に暮らす義母へのホワイトデーのプレゼントを買いにやって来ました♫ 私はこちらの焼豚を愛して止まないので是非義母にもこの味を知ってもらいたくて(๑˃̵ᴗ˂̵) 創業当時の製法で秘伝のタレを使い、仕込から焼き上げまでたっぷり1日かけた焼豚は本当に旨味が凝縮されていて絶品♡ 国産の厳選された豚のみを使用し固すぎず柔らかすぎず絶妙な加減でてりってりに焼き上げられている(*´∀`)♪ 勿論そのままでも美味しいのだが添付されてくるタレがまた堪らない(๑˃̵ᴗ˂̵) この甘みは恐らく蜂蜜なのかな? ほんのりと甘みがあって肉の旨みを閉じ込めて煮込んだ感じのタレをかけて食べればこれ以上のシアワセはもう無いだろうというくらい良い仕事をしてくれる╰(*´︶`*)╯♡ またこちらのお店のいいところは焼豚の脂身の部分の多さを選ばせてくれる! 『多め・ほどほど・少なめ』 好みに合わせてチョイス出来るのが嬉しいですよね♪ 因みに私のオススメは『ほどほど』✨ 勿論自宅用も購入して酒の肴は勿論、子供にはご飯にのせてあげて焼豚丼に! 100年近い伝統に甘んじる事なく新たな挑戦も☆彡 このお店の隣にはカフェも作りハンバーガーなどの提供も始めた尾島商店(´∀`*) 伝統と革新 海外との貿易が盛んで、常に新しいものを取り入れながら伝統も大切にする横浜のお店らしい素敵な取り組み✨ この先100年も受け継がれて欲しい伝統の味を是非一度味わってみませんか? 濱吟焼豚
Gaku.Mさんの行ったお店
-
おにやんま 五反田本店
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
-
本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
-
麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
博多らーめんShinShin 天神店
天神駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
あつた蓬莱軒 本店
熱田神宮伝馬町駅 / うなぎ
- ~5000円
- ~6000円
-
博多一双
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
-
鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
-
希須林 担々麺屋 赤坂店
赤坂見附駅 / 担々麺
- ~2000円
- ~2000円
-
骨付鳥 一鶴 横浜西口店
横浜駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~3000円
-
とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
-
たこやき道楽 わなか 千日前本店
難波駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
-
白熊菓琲
天文館通駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
-
キッチンABC 西池袋店
池袋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
-
博多一幸舎 総本店
博多駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
-
センターグリル
桜木町駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
-
珊瑚礁 本店
七里ヶ浜駅 / カレー
- ~2000円
- ~3000円
-
猿田彦珈琲 恵比寿本店
恵比寿駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円