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若柳

わかやぎ
予算
～1000円
-
最寄駅
JR京浜東北線 ／ 桜木町駅 徒歩5分（330m）
ジャンル
魚介・海鮮料理

横浜市中区にある桜木町駅近くの海鮮料理のお店

口コミ(1)

    Seiji Masuko
    • 和食
    • 居酒屋
    • 寿司
    100投稿 Seiji Masuko

    今日は、伊勢に来ましたのて、お参りをして 夜早めに、17時から予約をして、向かいました。 外宮から近く、車で5分ぐらい お店の駐車車場は、裏にあり、駐車場の方にも、 玄関以外で入れるところがあります。 お店に入ると、スタッフが案内をしていただき、 個室で、庭を手入れしてあり、 テーブルも無垢の丸テーブルで、真ん中に墨場があり いい空間 まずは、伊勢地ビールを頼見ました フルーティで飲みやすい中にも飲みごたえ感がありました。 付け出しに、キュウリとしぐれ、肉味噌 冷たいローストビーフも頼み、肉の差しがすごいが、 くどくなく、肉の旨味がすごい その間に、炭を起こしていただき、分厚い肉のロースを 焼いていただき、味付けは、砂糖と醤油で、割り下にしないそうです。 焼き方試験もあるみたいで、美味しく焼いてお客様に喜んでもらおうと思う、社長の気持ちが伝わって来ます。 焼いてる肉は、伊勢肉で、肉は柔らかく、それでいて、脂っぽくなく、程よい脂の旨味と肉の味も伝わる 味付けは、すこし濃口かも⁉️ それをこだわり卵で、まろやかにするバランスが、最高 あとは、ネギ、糸こんにゃく、人参、焼き豆腐 シンプルな素材の旨味がごちゃごちゃしてなくてよかった。 味噌汁も赤出汁ではありますが、すこし滑らかな赤出汁の味噌汁は、最高 ご飯も粒か、立っていて、こしがありほどけるかんじが最高 おひつに入ってる感じもいい 最後の締めは、やはり卵かけ デザートは、メロンか、白玉ぜんざいかで、メロンをえらびました お肉、野菜を焼いて接客していただいた方もいい人で 美味しい雰囲気を味わいました。 以外と食べる時間は、お酒をあまり飲まなかったので、 1時間ぐらいでした。 全体的にとてもいい雰囲気で、お食事も最高 ＃すき焼き＃伊勢神宮#伊勢肉#伊賀米#赤出汁#ロース ＃ロースト#伊勢神宮

若柳の店舗情報

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ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
予算
ディナー
～1000円

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住所
神奈川県横浜市中区野毛町２丁目-６８ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 ／ 桜木町駅 徒歩5分（330m）
京急本線 ／ 日ノ出町駅 徒歩6分（480m）
みなとみらい線 ／ 馬車道駅 徒歩9分（720m）

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利用シーン おひとりさまOK

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Seiji Masuko
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