第一亭

最寄駅
日ノ出町駅 徒歩2分
ジャンル
台湾料理 ホルモン テイクアウト 丼もの
予算
～3000円
～1000円
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日
045-231-6137

【名物のチートの生姜炒め、パタンに水餃子をつつき しめには芯からあたたまる玉子入り豚汁ライスを】 孤独のグルメで日ノ出町といえば すっかりおなじみとなった『第一亭』 やっぱりここは何度きても好きだ。 中毒性の高いパタンやチートの 味わいもさることながら、店の お母さんの目配り、あったかみの ある接客が抜群に気持ちいい。 この界隈でしこたま呑み食いし やっぱり日ノ出町に来たらしめは ここで決まりでしょう。 扉をあけると、やっぱり満員御礼。 寒風吹きすさぶ中、外で待っていると ほどなく、店員が空きを知らせに。 やっぱりこの活気がたまらない。 町の食堂の雰囲気そのままに どのテーブルも実に愉しそうだ。 テーブル席に腰をおろし、まずは ビールとパタンを頼む。 にんにく、ごま油、葱、醤油だれを 中細の縮れ麺としっかりなじませ まずはそのままでずるっと啜る。 これこれ、この味だよ。 にんにくがしっかりと効き、ごま油が 絡み合い艶やかな麺は啜り心地よく、 もちもちとした歯ざわりもたまらない。 次いで、添えられた中華スープに麺を ささっとくぐらせ、啜ると、これも また旨い。にんにくの効いた和え麺から つけ麺に装いを新たに、麺肌にさっと 中華スープの風味がのり、するすると 吸いこまれ、あっという間に皿が空に。 水餃子はもっちりとした歯ざわりに 化調が効き過ぎていないあっさりと したスープで、酒がまた進んじゃう。 チート、胃袋の生姜炒めですが、 これもここに来たら外せない一品。 トロッとした餡は生姜がしっかりと 効いており、チートのくにっとした 食感もよく、米が欲しくなる。 ではと、しめに飯ものをたのもう。 玉子入り豚汁ライス、これも旨かった。 豚汁は味噌など控えめな味付けで、 これをライスにかけて、白菜、ねぎ、 にんじんなどと一緒にがつがつ頬張る。 途中、半熟の玉子を割り、これを 混ぜてかきこむと、マイルドな味に。 ここにはどれも一気呵成、かきこんで しまう旨さ、温かさがある。町の食堂の 雰囲気も心地よく、お母さんや店員達の 打てば響く対応が気持ちよく、食後は なんとも言えない幸福感に包まれる。 ごちそうさまでした。 またこの界隈にきたら伺います。

Hirotaka Kawasakiさんの行ったお店

第一亭の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

店名

第一亭

だいいちてい
TEL 045-231-6137
ジャンル
  • 台湾料理
  • ホルモン
  • テイクアウト
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ディナー
～3000円
ランチ
～1000円
クレジットカード
不可

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住所
神奈川県横浜市中区日ノ出町１-２０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京急本線 ／ 日ノ出町駅 徒歩2分（110m）
JR京浜東北線 ／ 桜木町駅 徒歩7分（540m）
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 伊勢佐木長者町駅 徒歩9分（690m）

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席数

30席

（カウンター8席、テーブル4名掛け3卓､2名掛け1卓､小上がり4名掛け3卓）

カウンター 有
喫煙 分煙
個室 無

更新情報

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Etsuko Izumi
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