更新日:2024年04月08日
横浜中華街で唯一、蘭州ラーメンが食べられるお店!絶品ビャンビャン麺もお試しあれ!
ビャンビャン麺なるものを食べてみたくて、平日お昼にお邪魔しました。 他に2組のお客さん。 常連さんなのか、バリバリのアジア圏語(正確には不明…)を話すお客さんが店員さんと終始おしゃべりしてました笑 まあそういう雰囲気も悪くないです☺️ 2組とも大声で話してて海外旅行に来た気分でした笑 トマト牛肉ビャンビャン麺をば。 初めて食べる本格ビャンビャン麺はもちもちで食べ応えたっぷりでした。トマトスープがとても美味しかった! 他のメニューも美味しそうだったのでまたいつか行きたいです。
日本大通り駅周辺にある、ボリューミーなラーメン屋さん
仕事が半ドンだったので遅めのランチで訪問。お酒飲んで盛り上がってるおばちゃん軍団の喧騒を横目に豚バラガーリックチャーハン大盛をオーダー。お茶碗3杯分以上ありそうなごはんの量に一瞬焦ったけど食べ始めたら意外と余裕で完食。ただ帰り歩き始めたらお腹がふくれて足取りが重くなったのと刻みニンニクのおかげか体がなんだかポカポカしてた。明日も仕事だけどニンニクくさい?そんなの知ったこっちゃねぇや、どうせマスクしてんだから。っていう人は是非。
細麺と太麺が好みで選べるスーラータンメンが名物の人気チェーン中華料理店
チャーシュー麺と半炒飯セット 豚玉ラーメンと半炒飯セット 3しゅの小籠包(海老入り、豚、トリュフ入り) お店はかなり狭いので落ち着かないですが、揚州商人だから 美味しいのは間違いない!
元町、元町付近のラーメン屋さん
長崎チャンポン 700円 2021年ラーメン118
ドンキのついでに寄りました お客様はいません 元町ラーメン デラックス塩柚子 ダブル餃子 ラーメンの丼は小さめ、屋台風といった感じでしょうか 量も少なかったです スープの色は澄んでいて綺麗だと 一瞬思いましたが 箸を入れると少し濁っていました 少しパサパサした歯応えのあるチャーシュー、カイワレ、ネギ少し、メンマが載っていました 柚子塩にはワンタンが入っていました 柚子の千切りが載ってるようです 両方とも塩分はかなり強かったです 厨房では、 お喋りをしながら調理をしていた様なので 塩の量を間違えたのかもしれませんが お湯を戴くのは失礼と思い 泣く泣く水を足しました 餃子も塩辛かったです お店は綺麗でした 帰り際お客様が2人組が来店しました そのうちの1人は知り合いでした
しかし、『お昼』になってないのもあってかこの店には『誰も』お客さんはいらっしゃりませんでした。 びっくりしたのは、J字型のカウンター席を女性1人で賄っているという事です。 『券売機』で『ラーメン』(¥750)を買い『券』を渡すと『家系ラーメンの3種のお好み』を聞かれ、『麺硬め!』だけを伝え待っていました。 『着丼』です。 『海苔•3枚』『ほうれん草』『煮卵•半分』『チャーシュー•2枚』『ねぎ』とレギュラーサイズにしては、『具』が揃っていると思いました。 『スープ』は『鍋』と『寸胴釜』の中間あたりの大きさで、『スープ』は店内で作っているようでした。 『あっさり』としてあり、私的には、『もう少し『豚骨』の『コク』が欲しかったと思います。 『チャーシュー』はイマイチでしたが2枚が中々の努力だと思います。
【日本初上陸!】本場中国の味を再現した米粉ヌードル専門店
初めて食べた味!中国のビーフンと呼ばれる健康にめちゃいい麺を使った料理! なかなか日本ではないそう!結構うどんに近い麺だった! まぜそばは日本人にも大丈夫なように味付けされてて、食べやすかったです! 新…
横浜中華街の一番奥、塩がウリ、こってりだけど重くない家系ラーメンお店
中華街の近く、加賀警察の近くのこちら一八家さんへ。 家系ラーメン?みたいですが、全くのあっさりです。 家系ラーメン嫌いな私はぴったりでした。 塩ネギラーメンを食べましたが、あっさり! そして、店内がラー…
焼きそばが有名な、老舗製麺所直営の上海料理店
いい感じの雰囲気です♪ 価格も庶民派なので、ランチは750円からあったりします。注文は以下。 ●上海焼きそば ●豆豉炒めセット ●汁なしゴマあえ麺 ●鶏肉とピーナッツの辛味炒め 上海焼きそばは、うどんよりは細く、そばよりは太い麺を炒めて、中国名産のたまり醤油(中国醤油)で味付けしたものです。 甘みと粘り気が特徴のこの醤油は麺にしっかり絡んで美味しそうな色付きです。いいテカりしてますね~ 麺は見た目ほどはモチモチしてはおらず、単調な噛みごたえです。 最後のほうは味変に酢を少々入れると美味しく食べることが出来ます(^^)v ちょっと珍しい本場の大衆中華のお店です♪
4月21日再オープン!豚脚麵(とんそくそば)が人気の徳記が復活!
なんならベースの醤油ラーメンも相当にレベルが高く、素ラーメンでもかなり満足感が高い。 最高!!
春菊入りラーメンは病み付きに。横浜元町人気のラーメン屋。
正月明けなので、近所の常連さんもランチに来ていて歳末と年始の出来事をカウンター越しに語り合う。良い光景である。
横浜中華街にある、昭和31年創業の老舗中華料理店
ネギそばのランチいただきました。美味しかったです。中華街は今までハズレというか美味しくないお店ばかりでしたので、嬉しいです。ごちそうさまでした。
横浜中華街 あの行列の味をゆったり店内で堪能! 自慢の小籠包は1日最大5万個販売
ランチは中華街!! 焼き小籠包がとても美味しそうだったので来店〜 ランチは850円と950円とCPも良かったので単品で小籠包4個を注文しました 小籠包は肉汁が凄いし美味しかったです 皮もカリカリで帰りに持ち帰り用8個を購入しました
山下埠頭の波止場食堂さんにて ランチのA定食です。冷奴をつけてヘルシーにいただきました。味噌汁も美味しく、使い勝手のいいお店です。ごちそうさまでした。
チャーシューは大きくて驚き、種類もたくさんあるラーメン屋さん
お腹が空いて ちょっと寄ってみました 辛味噌ラーメン 餃子 ネギ味噌ラーメン ついでにケンタッキー ラーメンの味噌が甘かったです
横浜市中区にある元町付近のお店
この鶏のラー油が美味!!他にも豆のラー油 豚のラー油などいくつか種類があります♪私の中華街へ行く目的は美味しいものを食べる&調味料GET!!Rettyとは少しずれますがお許しを…ラー油の中に鶏肉がゴロゴロ入り辛くて…
ご家族やご友人とのお食事会にぜひ、料理長お勧めコースをお召し上がりください♪
重慶飯店も ランチが良いのはYouTubeで見ていたので 行って見る事に。 入口の店員さんに5Fへどうぞ と案内され エレベーターで5Fへ。 4日か5日毎にメニューが変わる様です 牛肉の辛しニンニク炒めのミニ麻婆付き 蟹肉と白菜のクリーム煮込みのミニ麻婆付き と食後にコーヒーを注文。 中華なのに 脂っこい感じは無くて とても美味しかった〜 コーヒーと麻婆を付けたので 少し値段がかわりますが、付けなければランチ1800円です。
横浜中華街にある、ヘルシーで美味しい中華粥が人気の老舗の中華料理屋さん
ランチは記載値段から150円引きで食べられました。 激安で美味しすぎて満足。 ラストオーダーギリギリだったので、 他のお客さんはいなかったです。 隠れ家っぽくて入りにくかったのですが 入って良かったです〜! 隠れた名店ですね☺️ ありがとうございました!
本場の辛さと旨さを味わう。四川麻婆豆腐が絶品の、横浜中華街にある本場四川料理店
フカヒレラーメン、上海蟹、チャーハン、麻婆豆腐、小籠包 こじんまりしたお店でした。 麻婆豆腐はもう少し甘みが欲しかった。 チャーハンはかなり美味しかった。900円でこのエビのサイズはスゴい。
横浜中華街にある、化学調味料不使用で優しいお味の中華料理店
Retty 1っ星人気店❣ 今日の『ランチ』は「元町中華街」の『東林』へ 『自家製凌世麺』を『プッシュ』した、『麺類』が美味しいらしいです。 『タンタンメン』(¥1320)を頂きます。 『豚のひき肉』が『味噌』の様に固まりとなって『麺』の上に鎮座してます。 そして『チンゲンサイ』1輪が半分になってこれも乗っています。 そしてなんといっても『凌世麺』ですが、『博多ラーメン』の様に『細くて、真っ直ぐ』です。 『味噌』ではないと思いますが『味噌ラーメン』の『スープ』に『博多ラーメン』の『麺』といった感じですか、とても美味しいです。 『丼』が大きいので『スープ』も多いのですが底の方にかなり『ひき肉』が残っていました。 勿論、『蓮華』で掬って頂きました。 ちょっと、お高いかもしれませんがとても美味しかったです。
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