横浜中華街で「安くて美味しいランチ」を探している方に朗報。 実は中華街でも、税込1000円以下で本格中華が楽しめる店は存在します。 今回訪れたのは市場通りの広東料理店「青海星 新館」さん。 中華街ランチは高い…という常識を覆す、税込770円からの高コスパランチが魅力の一軒です。 ◆蒸し鶏の葱油ソース（税込770円） ライス・スープ・ザーサイ・デザート付き。 運ばれてきた瞬間、「これで770円？」と二度見する内容です。 まずはスープ。 きのこの旨味がしっかり効いた醤油ベースで、キクラゲや玉子が入り、優しいコクが広がります。 主役の蒸し鶏はたっぷり盛り。 骨付きで蒸した後に外しているため、むっちりとした食感と濃い旨味がしっかり残っています。 ネギと生姜の爽やかなソースがよく合い、下に敷かれたキュウリのシャキシャキ感も絶妙。 冷製ながら満足度の高い一皿です。 ご飯はふっくら炊き立て。 しっとりとした鶏肉と相性抜群で、箸が止まりません。 ザーサイはさっぱり系で良い箸休め。 〆の杏仁豆腐もすっきりとした甘さで、最後まで気持ちよく食べ進められました。 横浜中華街でこの価格、この内容。 「安くて美味しい」をしっかり体現したランチです。 観光の合間にも、普段使いにも。 中華街でランチに迷ったら覚えておきたい一軒です
