昨晩のあげ忘れ。先週のイベントの打ち上げで利用。いつもよく通りがかり気になってたのは別館だけど、今回は本館。前菜3種盛りはチャーシュー、クラゲ、蒸し鶏。全部美味しいけど蒸し鶏柔らかしっとりで特に良かった。青菜炒めは豆苗。シャキシャキでうまい。麻婆茄子は茄子はとろとろ、お肉はごろごろでいい意味で思ってたのと違う食感が楽しい。名物の皮付き豚バラ肉の醤油煮込み。皮目がとろむちってした食感でふわふわの蒸しパンに挟んでバーガー風に。甘辛でうまい。デザートにアツアツの胡麻団子とマンゴープリン杏仁豆腐。
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お盆休み中に家族でランチに。 12時に予約をしておいたのですが、台風で出足が良くないのか、それ程人は多くなかったですね。 前菜から肉料理、点心に坦々麺、おごげと一通りいただき、満腹ランチでした。 帰りはやっぱりというくらいの人出でしたので、ただ時間が早かったのでしょうね。
横浜中華街でのランチに誘われました。今回は『四五六菜館本館』でプレミアム麻婆豆腐と五目炒飯を頂きました。プレミアム麻婆豆腐は牛肉が使用されてナッツと干しエビが旨味とアクセントを加えています。炒飯はパラ系ではなくしっとり系の炒飯ですが焼豚が沢山入っていて美味しいです。炒飯に麻婆豆腐をかけて食べると最高になりました。 #中華街 #横浜中華街 #麻婆豆腐 #炒飯
横浜中華街にある上海料理店。 Retty☆人気店‼︎ 食べログ百名店 休日ランチで訪問。 Aセットを注文。 フカヒレスープ、チンジャオロース、焼売、唐揚げ、炒飯、杏仁豆腐 上海料理らしく、あっさりした味付けです。料理は基本的にかなり美味しいです。 唐揚げと杏仁豆腐は普通でした。
横浜中華街にある上海料理のお店。肉身体の前菜の盛り合わせから海老マヨ、天津、麻婆豆腐、スープ、炒飯、デザートと至れり尽くせり。どれも上品目な味で美味しかった。写真は3人前の量。これで3,000円台というのもおそれいった。中華街は色々なお店があって楽しい、平日の夜はほぼ人がいなくて更なる非日常。
