更新日:2023年12月19日
横浜のコスパ最強鮨として有名なお寿司屋さん
コリコリの美味しいクラゲから始まり、お刺身をつまみにお酒を頂きます。 途中茶碗蒸しやミニ雲丹イクラ丼?などを挟みつつ握りも堪能。 いつも充実した時間を過ごせます。 毎回驚くのはコストパフォーマンスの良さ! 食べて飲んで、いつもお一人8,800円(税込)。 安心して楽しめる貴重なお寿司屋さんです。
翌朝4時まで営業中、飲んだ後の締めに行きたいお手軽寿司屋
2023年12月18日来店 #みなと寿司関内店 #関内駅 #横浜スタジアム近く
ネタはもちろん、お米、ガリにまでこだわったお寿司屋さん
国産 天然の食材にこだわった関内のお鮨屋さん 英さんに伺いました(≧∀≦) 米は山形の朝日村の天日干し米、魚はすべて天然(o^-')b天然でも秋刀魚なら棒受けにこだわって、金目も釣り物でした(≧∀≦)ガリも自家製のこだ…
最初の写真は上寿司、二つ目はランチの特上、2500円。 持ち帰った卵サンドも、とっても美味しい❤︎ この日はテーブルでしたが、握りたてを食べられるカウンターがおすすめです。 #横浜元町
こだわりの食材と技、極上の寿司が味わえる常連客に愛される老舗寿司店
若い大将がにぎる寿司は、お客様と素材を大切にする優しさが伝わるお寿司屋
久しぶりの本物の寿司。 至福の時、寿司を口へ運ぶ度にただただ唸るのみ。
作家さんに造っていただいた作品物と一緒にいただくお寿司 さてどんなお寿司に出会えるのか期待大 まずは九州で有名なお魚マフィアの福岡県産 鯛から 高級魚を買い占めてそこからでないと 買えないという事からついたすごい呼び名 奥が刺身 手前が皮目を湯引きした松皮造り お箸は箱入り こちらなんとプレゼントでお持ち帰り可 鯛をいただいていると かなり立派なあん肝のお披露目 北海道与一産 70度の低温料理で3日間寝かせたもの なんと奈良漬けと一緒に シャンパーニュにもぴったり 日本酒にもぴったり! 遊び心ある贅沢な合わせ方 がり 生姜の芽のこをがりにしたもの 普段見るスライスではなく キスチョコ程の大きさ 日本酒 貴 辛口でリクエストしたらこちらのセレクト 酒器も作品物 より一層美味しさが引き立ちますわ〜 伊賀の女性の作家さんにお願いしたそうです 次に木の匙でいただいたこちら! なんでしょう?と質問 正解は牡蠣 それも北海道の昆布森の牡蠣 鮑 お料理する前のお披露目 今まで見た鮑の中で一番大きいかも?
2度目です✨めちゃくちゃ美味しい✨ 雰囲気もいいです✨ その日その日でいい物を出してくれます 日本酒も豊富です 大将の人柄も最高です✨ #遊び心あり #寿司職人が握る #料理に合う日本酒 #赤酢のシャリ #一度は行きた…
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