【2700投稿！】 【予約困難店・鮨つぐさん！】 今回は3ヶ月振りに素敵な女性と訪店！ お任せコース￥12000-（税別） （最近値上・ドリンク別）の内容！ お鮨から料理を含め20種以上のラインナップ！！(@@) （撮り忘れ多し） 赤酢のお鮨もしかり刺身や料理が抜群に美味しいお店です！ （写真で判断して頂きたいと思います） 昨今予約困難になっているお店です！ 一度食してみると納得な内容！！ 素晴らしいお店です(^^)/ 次回は何時になることやら・・・ 何度でも訪店したいお鮨屋さんです(^^)v #鮨飲みオヤジ #素晴らしい内容 #予約困難店 #何度でも行きたい #大人デート
口コミ(27)
オススメ度：98%
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半年ぶりに訪問。 最近値上げして13000円＋飲み物だそうです。昨今の値上げ事情は仕方ないね…… 山川光男があって嬉しかった♡ 相変わらず美味しいね！ ただ、予約方法が変わって、行った時に次回の予約出来なくなった( ´⚰︎`°。)困るなぁ……
【横浜で唯一通い続けている鮨店！】 ここ、2年以上前から通わせて頂いている鮨屋さん。 横浜にこれといって惹かれる鮨店が少なく、待望のオープンからあっとゆーまに、フーディーたちに広がり、横浜だけでなく、県外からも人気を誇るお店に。 今となっては予約困難になってしまいましたが、それでも通い続けたいと思うお店！ コスパが凄いとの話題もありましたが、6月から2000円ほどコース料金が値上がりしましたが、それでも元が安すぎたと思うので、全く気にならず。 有難い限りです。 カウンターと個室席があります。 この日もカウンターで！ 全部美味しんやけど、やっぱ季節的に雲丹美味しい(๑>ᴗ<๑)♡タチウオも！ そして最後のマグロ巻はここでしか味わえないような食感と美味しさ♡ 大将も、とても柔らかくて優しいので、落ち着いて堪能できます(*ˊ˘ˋ*)♪ ご馳走様でした♪♪
【2024年3月訪問】 関内駅の野毛とは逆方面にある鮨店にお呼ばれで約1年半ぶりの再訪。 この日は貸切で終始和やかな雰囲気でしたね、一斉スタートでコース1本、この日の内容は以下。 ---------- 中とろ 岩もずく メジマグロ炙り はりはり漬け 針魚 生牡蠣 鰹 茶碗蒸し イサキ炙り 蛍烏賊 クリームチーズ味噌漬け たらこ 太刀魚 鮟肝奈良漬け 小鰭 墨烏賊 車海老 煮蛸 北寄貝 海胆 ネギトロ あさり椀 穴子 蜜柑 玉子焼き ---------- まずは中とろ握りから始まるのが個性的、脂がすーっと口溶けして酸味は軽め、握りのサイズも大きく先頭打者ホームランなコース構成で一気に客の心を引き寄せる。 全部で20品以上提供されたので印象的なものに絞るとメジマグロの刺身は脂が乗って不健康体な色味、表面を炙って肉っぽさも感じる。 針魚は閂で昆布な旨味を付与。 鰹は鉄分に醤油の磯感と葉にんにくのアタック。 イサキは炙って脂を強調、しっとりしつつもほろりと解れるテクスチャーで中とろと並んで印象的だった一貫。 鮟肝は甘辛く炊いて奈良漬けでシャキシャキと酒を呼ぶ味付け。 北寄貝はじゃくじゃく食感で醤油の奥に瓜を感じる。 全24品に日本酒をしこたま飲んでも四捨五入して10,000円は驚異のコスパですね、15,000円程で20品ほど飲み放題込みのお店も増えましたが、えてして握りが小さい傾向があり飲み放題で満足度を高める印象があるが、当店は握りがしっかりサイズで鮨で腹一杯になる点に差別化がなされていて価格以上の満足度があります、提供時に魚の産地も説明してるので親方が仕入れもしてるんだろうなと好印象です。 競合店が増えたことで若干予約難易度が下がったらしいので、次回は自力で頑張って予約してみようかな。 #鮨 #寿司 #関内
横浜で今予約がとれない、人気の鮨つぐ。 お誘い頂き、急遽伺う事ができました。 人気なのも納得♪ ノンアルですがドリンク込みで1万円ちょっと。 このお値段で考えられない程、素晴らしい内容でした。
