Primo

公式
最寄駅
JR京浜東北線 / 関内駅 徒歩4分(320m)
ジャンル
イタリア料理
予算
~15000円
~4000円
定休日
毎週月曜日
050-5304-4940

横浜の人気イタリアンレストラン 「カンブーザ」の総料理長が独立して関内馬車道の地に「primo プリモ」をオープン。 予約して訪問。 《特別コース(Menu Speciale) 13,000円》 ・ペアリング 7,480円~ スペシャルコースにワインペアリングでお願いする。 ――― ○ Contadi Castaldi Franciacorta Rosé ・イタリア フランチャコルタ産のスパークリング ▪️湘南にんじんのムース トマトのコンソメ 北海道根室産生うに ほんのり甘みの人参ムースにトマトの透明なジュレで爽やかな酸味。 雲丹も滑らかに絡み合う。 ▪️静岡県 焼津産 ミナミマグロのタルタル ブルスケッタ 細かく角切りにされた鮪の旨味をタルタルが引き立てる。 ○ Cantina Aldeno Bio Vegan Chardonnay ・イタリア トレンティーノ産の白ワイン ▪️島根県 浜田港 桜ブリの葉燻製 新玉ネギと新じゃがいものソース 春に獲れる桜ブリは美しい濃いピンク色。 優しく甘いなめらかな新じゃがと玉ねぎのソースと共に。 ▪️自家製パン,グリッシーニ 栗の粉を使用した自家製パンはほんのりと甘みと栗の香り。 ○ Masi Colbaraca Soave Classico Superiore 2021 ・イタリア ソアヴェ・クラシコ産の白ワイン ▪️ロワール ホワイトアスパラガスのバッサーノ風 スペック 甘く柔らかなホワイトアスパラに玉子ベースのソースと生ハムの塩味。 ○ Cantine Antigori Spantu Rosé ・イタリアヌラーギ島産のロゼワイン ▪️タリオリーニ:オマール海老 オマール海老の半身を豪快に盛り付けたパスタ。 フィンガーボウルも提供されるので、海老の身を余すことなくほじくり出して食べ尽くす。 ○ Patria Pinot Noir 2013 ・イタリアテッレ・シチリアーネ産の赤ワイン ▪️タリアテッレ : きのこのクリームソース クルティン春の白トリュフ (ビアンケットトリュフ) きのこの旨味たっぷりのソースに希少な春トリュフが香るパスタ。 ○ Negro Angelo Cescu Dolcetto d'Alba 2019 ・イタリア ドルチェット・ダルバ産の赤ワイン ▪️宮城県産 関村牧場 「漢方和牛」 リブロースの炭火ロースト 漢方飼料で育てられた和牛は赤身と脂身の肉本来の美味しさを味わえる。 ▪️マンゴーのジェラート サワークリーム お好みのドルチェの前に提供される。 間違えたのかと思いきや嬉しいサービス。 ▪️シチリア島ブロンテ産ピスタチオのバリエーション (ブリュレ、ジェラート、 チュイル、クラクラン) カリッと表面を焼かれたクリームブリュレにピスタチオを使用したジェラート、チュイル、クラクランが乗せられる。 ▪️自家製 お茶菓子とこだわりコーヒー ○ ジンジャーレモン ハーブティー お茶菓子は3種類。 抹茶のマドレーヌにオレンジピール、葉型の焼き菓子。 ジンジャーレモンでお口すっきり。 ――― 客層は高めで雰囲気もよく、フロアの女性店員さんのホスピタリティも素晴らしい。 肩肘張らずに落ち着いて気持ちよく食事のできる素敵なお店。 記念日やお祝い、普段使いでも幅広く利用できる。 こちらはぜひまた来たい。

Nori.Kさんの行ったお店

Primoの店舗情報

店舗基本情報

店名

Primo

プリモ

TEL 050-5304-4940
ジャンル
  • イタリア料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~15000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 / 関内駅 徒歩4分(320m)
みなとみらい線 / 馬車道駅 徒歩5分(330m)
JR京浜東北線 / 桜木町駅 徒歩5分(390m)                        

                        
駐車場 あり

座席

席数

24席

((全席テーブル席))

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

6人用

貸切

貸切可能人数下限(立食) 20人 貸切可能人数上限(立食) 50人

サービス・設備などの情報

お店のホームページ [公式]
https://kannai-primo.foodre.jp/
Facebook https://www.facebook.com/PrimoYokohama/
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、料理人が海外修行経験あり、料理人が有名店で修行経験あり、有名料理人による調理
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、ワインあり
予約 予約可
雰囲気 落ち着いた雰囲気、一軒家レストラン、隠れ家
Wi-Fi利用 あり
電話番号 045-305-6652

050-5304-4940