味雅 別館

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• 韓国料理

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Yasuaki Abe

牛バラご飯 馬車道の中華料理。年季の入った建物と手書きの看板が目印。 サービスというメニューの中から牛バラをチョイス。 まさかのメニューの価格は税抜き価格という罠。 表記は950円、1050円出してお釣りなし。 指摘したら「税抜きですから」の一言。 それなら5円返してほしい。 「サービスです」と言われ出てきた杏仁豆腐には黒い粒が入っていたり… 牛バラと謳いつつ8割白菜だったり… スープは漬物の酸っぱい塩分の味がしたり… ツッコミどころがエクセレント！！ 印象に残るお店でした。 どうか末永く続きますように。

• フレンチ
• イタリアン
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Yamazaki Osamu

2025/1/5来店 昼ごはんを食べに馬車道付近をウロウロ。 昨日よりは開いている店が増えましたが、まだ正月休みのところが多いです。 通りにあった中華料理店のA型看板を見て『味雅 別館』さんへ。入店すると店内は寒く、客は私ひとり。やっぱり明日からなんでしょうね〜 テーブル席に着き、女将さんお薦めの「特別定食」を注文。料理を2品選べるので、青椒肉絲と麻婆豆腐をチョイスして青島ビールもお願いしました。 待ちながらRettyの口コミを見ていると、こちらは椎茸餡の炒飯が名物らしいです。ちゃんと事前に見ておけば良かったです。 しばらくすると青椒肉絲とご飯が到着。 ピーマンはシャッキリ、味付けは濃くてビールにもご飯にも合いますね。 続いて麻婆豆腐とスープ、搾菜、デザートも運ばれて来ます。ご飯はおかわりしてくださいね、とお声かけいただきました。 麻婆豆腐はあまり辛くなく、とろみが強めでモッタリ。 料理は全体的に濃いのですが優しいです。 何かが突出している訳ではなく、素朴で角が立っていない家庭料理のよう。親戚のおばちゃんのうちにお邪魔してご馳走になっている感じです。 お腹いっぱいでデザートは少し残してしまいましたが、お料理は美味しくいただきました。 次回は椎茸炒飯ですね。

• 沖縄料理
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Manami Yashiro

横浜トリエンナーレを見に来てのランチ。 麻婆豆腐、筍の炒めもの2皿&コーンスープ、デザートのついたランチと鶏そばを友人とシェア。 化学調味料、味濃の町中華とは逆の素朴な美味しさの中華。これが北京の日常のごはんなんだろうな。別館のこちらは内装もレトロで横浜気分満点。 次回は椎茸炒飯を頂きます！

• ラーメン
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小柳 聡

関内に仕事で行き、Rettyで探して炒飯を食べに行ってきました。 オーダーしたのは、他の方が書かれていた椎茸チャーハンです。 まず着いた時間が遅かったからかお店の中が寒かったのはちょっと残念でした。 椎茸チャーハンはあっさり目に作られたチャーハンに椎茸やタケノコ、細切りの豚肉などを炒めた熱々の餡がかけてあるもので、美味しかったです。 大盛りにしようかとも思いましたが、初めてなのでやめましたが、まずまずのボリュームでやめておいて良かったです。

• 和食
• 海鮮料理
• 居酒屋

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Hiroyuki Kikuyama

• なくなったかと思った
• これに決めていた
• 裏切らない味

懐かしの椎茸チャーハン。今日は法務局に用があり、家を出る時から決めていました。優しい味の椎茸あんがかかったふわふわチャーハン。 #なくなったかと思った #これに決めていた #裏切らない味