10月10日(月)0時半 久しぶりの訪問 ヒデちゃんと、初めてみる従業員 周りのお客様たちは丁度食べ始めたばかりのようで「うめぇ」「おぉ〜」とラーメンを啜っている 「茶碗」と、ラーメン 最初に出てきた茶碗カレー 少しピリッと相変わらず美味い というか、固形カレールー自体が珍しく 懐かしくて「これだよな!」という嬉しさも含む 続いてラーメン ?こんな色合いだったっけ? 潰したニンニク、ワンタン一切れ チャーシューは…3枚 とりあえず麺を啜って ワンタン、チャーシューと頬張りながらも スープの違和感が収まらない というか、美味くない! 考えられる事 ガラ出汁が煮詰まり、水を足した 昼の寸胴のまま出汁を取ったか? なんだろう 今までは多少澄んだ色も見えたが 今回は濁っている しかもぼやけた赤味 醤油感が少なく塩が全面 もちろん太源のラーメンの香りがしない 半分残して会計 1,150円也 混んできたので、店の人には聞けなかったが この味が今の太源になるのだったら…… それは次回に判断 深夜のラーメン 昭和のお家カレー
EIICHI.Tさんの行ったお店
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猿田彦珈琲 恵比寿本店
恵比寿駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円
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三陽ラーメン
桜木町駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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勝烈庵 馬車道総本店
馬車道駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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鶏喰
吉野町駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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中村藤吉 宇治本店
宇治駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~2000円
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アルペンジロー
阪東橋駅 / スープカレー
- ~2000円
- ~2000円
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中村藤吉 京都駅店
京都駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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どぜう飯田屋
浅草駅 / うなぎ
- ~3000円
- ~5000円
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六花亭 札幌本店
さっぽろ駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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石松
桜木町駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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太源
伊勢佐木長者町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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悟空茶荘
元町・中華街駅 / 中国茶専門店
- ~2000円
- ~2000円
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酔来軒
阪東橋駅 / 広東料理
- ~1000円
- ~2000円
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本神戸肉 森谷商店 元町本店
旧居留地・大丸前駅 / デリカテッセン
- ~1000円
- ~1000円
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コーヒーハウス ザ・カフェ ホテルニュ…
元町・中華街駅 / カフェ
- ~3000円
- ~3000円
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利久庵
関内駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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横浜瀬里奈ステーキドーム
馬車道駅 / 鉄板焼き
- ~2000円
- ~30000円
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天喜代 東京駅グランルーフ店
東京駅 / 天ぷら
- ~1000円
- ~2000円
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はなみち
桜木町駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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登良屋
伊勢佐木長者町駅 / 天ぷら
- ~2000円
- ~4000円