野毛おでん

のげおでん
予算
～5000円
～1000円
最寄駅
横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 伊勢佐木長者町駅 徒歩6分（480m）
ジャンル
おでん 魚介・海鮮料理 刺身 天ぷら 季節料理
定休日
毎週日曜日
045-251-3234

【横浜市中区吉田町】 父が愛した店♪ 個人的な話になるがこれが９９９回目の投稿になる。 普段記念投稿をわざわざ自ら告知する事はしない。 何故なら毎回全力でお店を紹介するのでそんな個人的な話はお店に対して失礼かなと考えているからだ。 〜批判はしない〜 自分の投稿を見て一人でも多くの人がそのお店に足を運んでくれたら嬉しいし、また逆に敬遠することが無い様に努めている。 だが今回ばかりは少しこのタイミングでこのお店を紹介したくなった。 これまた個人的な話になるが今年の１０月末に父が亡くなった。 その父がこのお店をこよなく愛していたからだ。 父は戦後闇市だったこの辺りを幼少期より遊び場にし、進駐軍のジープを追いかけてチョコレートを貰ったりして過ごしていた。 そんな父はこのお店の大根さえあればあとは日本酒のみで満足する様な人だった。 三浦大根を使用していて、特大サイズの大根の太い部分だけを使用するので1本から2～3個しか作れない。 
皮を厚くむき丁寧に面取りをして、2時間水煮をした後、3時間流水でさらす。 それから8時間ほどおでんつゆで煮含ませるという。 関東風の色濃いビジュアルだがクドくなく出汁の香りが程よい逸品だ✨ このお店は創業１９０３年だという。 元々は野毛の屋台で人気を博し、現在の場所に移った為厳密にいうと伊勢佐木町の方が近いが野毛おでんと名乗っている。 そんな手の込んだお店なので夜は本気を出すとそこそこの値段はするがランチは千円以下のリーズナブルな価格で頂ける。 つまり老若男女色んなシチュエーションでこのお店は使えるだろう。 父の様にサッと楽しんで粋に席を立つのもいいし、ランチでワイワイ楽しみながらってのもいい。 優に１１０年を越す歴史のあるお店なので今更紹介しなくても十分やっていけるとは思うがこれから１００年と父が愛した店が更に続いて欲しいのであえてこのタイミングで紹介させて頂いた。 これからの寒い季節に熱々の出汁の香り漂う湯気に囲まれておでんを頬張るなんて最高だよな。 伊勢佐木町、野毛共に徒歩圏内で楽しめる立地なので是非共足を運んで歴史と伝統の味に触れてみては如何だろう？ おでん

Gaku.Mさんの行ったお店

野毛おでんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 045-251-3234
ジャンル
  • おでん
  • 魚介・海鮮料理
  • 刺身
  • 天ぷら
  • 季節料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～5000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市中区吉田町２-６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                横浜市営地下鉄ブルーライン ／ 伊勢佐木長者町駅 徒歩6分（480m）
JR京浜東北線 ／ 関内駅 徒歩6分（480m）
みなとみらい線 ／ 馬車道駅 徒歩8分（630m）

座席 修正依頼

席数

6席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

045-251-3234