更新日：2024年04月13日
ラーメン、つけ麺と別の色があってお得感があるラーメン屋さん
JR京浜東北線 関内駅北口より徒歩5分程にある、ラーメン屋の【濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内本店】 ドロドロの濃厚鶏白湯スープに厳選した煮干しスープを合わせたラーメン屋と聞いたので煮干しラーメン好きとしては行ってしまいますよね 笑 ほんでチャーシューは肉屋さんをしとう方がホエー豚の低温調理したチャーシューやねん。 今回は濃厚煮干しそば 大にネギチャー丼を注文！ まずはネギチャー丼が来たわけですが、ネギたっぷりでその下にゴロゴロとチャーシューが入ってます、特製ダレがかかっとってめっちゃ美味しいですよ〜、これはご飯ススム君やわ！ メインのラーメンは煮干し苦手な方でも堪能できると思います。 スープうま！ チャーシューもデカくでうま！！ 麺はストレートの中細麺？でスープとマッチして美味いよ！ ちょい頼みすぎたかなと思たけどペロっと食べれました〜。
パラパラふわふわ食感でボリューム満点なチャーハンが美味しいラーメン店
2024/4/8来店 朝から炒飯の気分だったのでRettyで探していると、近くに町中華の『味のラーメン 海賊』さんを発見。13時過ぎの落ち着く頃を見計らって伺いました。 カウンター席に着き「チャーハン」と「餃子4個」を注文、７〜8分で到着しました。 口コミでは見ていましたが、かなりの大盛り！ 定食などの場合はご飯少なめでお願いするのですが、チャーハンの場合はそうもいかず普通サイズを食べることに。通常のサイズと言えど他の店の1.5倍くらいありますね。 味は丁度良い塩加減で、しっとり系の感じ。 見たまんま町中華の美味しいヤツです。 味が濃いと最初は良いのですが後からキツくなってきますし、薄いと物足りないので結構難しいんですよね。 量は多かったのですが好みの味だったので、すんなりお腹に入ってしまいました。 餃子もパリッと皮が焼かれていて美味しかったですよ。
特製濃厚煮干つけ麺がいちおしのラーメン屋
特製煮干中華そば ¥1,050 塩味と醤油味が選べますが、今日は醤油にしてみました。5切れほどのった焼豚は、ちょっと冷たさを感じる部位もあったことが残念でしたが、トロトロで柔らかくて美味しかった。透き通ったスープがキリッとした旨味も感じさせてくれます。
次回はきちんとデフォの中華そばにしてみます。
ラーメン屋が並ぶフードコートでランチ！ 味噌ラーメン ¥900- 札幌発祥らしいですが、いわゆるご当地感はあまりないオリジナルな味噌ラー。 動物ベースだと思いますが、背脂が結構浮いてます。ボリュームたっぷり。 強めの味噌味にサッポロ製麺ライクな中細縮れ麺。 挽肉も絡んでおいしい〜 具材はスライス/ダイスカットの豚チャーシュー、メンマ、ネギ、キクラゲ。 お肉はちょい固め、これならダイスじゃなくて薄くスライスした方が好み（笑） 無料のゆで卵もおいしく完食しました。 フラッと入れ、家族連れでも使えそう。いいお店です。 ごちそうさまでした！ #馬車道 #味噌ラーメン #味濃いめ #フードコート #電子マネー可
弁天通にある馬車道駅近くのラーメン屋さん
毎月10日はなんとラーメン一杯が500円で食べられるらしい…完全に採算度外視ですね。 次回は鶏白湯にチャレンジしてみたいと思います。
ラーメン屋のみが集まったフードコートでランチ。 塩¥900- 塩、醤油、新味噌、辛味噌、かにみそ、牛とろから選べます。 とりあえず有名な塩ラーメンをチョイスしました。 けっこう塩分がキリッと立ったスープ。 鶏ベースなのかな？よくわかりません。笑 ラードが多めでオイリー！ 中細の縮れ麺。ザ北海道。 大判なチャーシューがおいしかったです。 立地的に大勢お客さんが来る場所ではないので、ゆっくり食事できました。 ごちそうさまでした！ #馬車道 #塩ラーメン #塩分強め #メニューがたくさん
こってりなのに後味あっさり、氷点下21度の旭川が育んだラーメンを横浜で！
横浜ハンマーヘッドの"ジャパンラーメンフードホール"でラーメン 『旭川ラーメン 梅光軒』 ◇ 醤油チャーシュー大盛り ◇ 味噌チャーシュー大盛り ハンマーヘッドに入って１階の直ぐ右側にある、ラーメンのフードコート 札幌から博多など４店舗 夕方だったのであまり混雑してなく、サクッと食べたかったので始めて利用 今回は旭川ラーメンにしました(^^) 食券購入で、ブザーを渡されるスタイル サイドメニューが無かったので、チャーシュー麺の大盛りと、がっつりめに！
辛いもの好き必見！山椒の辛さが印象、みなとみらいの汁なし担々麺のお店
やっぱりここのラーメン、美味しい 今日は20年の時を経て復刻したらしい、極上麻婆麺に豚まんをセットで。 この麻婆が私の好きな花椒がたくさん乗っていて、痺れる辛さが最高‼️ 薬膳麻婆です*\(^o^)/* 辛いけど、スープ飲み干しちゃった☺️ 豚まんはもっちりふわっと&しっとりの饅とジューシーな肉餡で上品な味わい。 このお店、おしゃれというか可愛らしいインテリアで、店員も女性ばかりなので、絶対社長も女性だと思って調べたらやっぱり女性だった。 おじさんはちょっと入りづらい雰囲気ではありますが(苦笑)美味しいので私は気にせず、ずかずかと入らせてもらいます。 美味しい坦々麺、そして麻婆麺をありがとうございます♪ #薬膳麻婆ラーメン
博多ラーメンの味がダイレクトに味わえるオススメのお店
最近仕事帰りにラーメンを食べる日が増えた気がする。 残念なことに職場の近く、みなとみらいはラーメン屋が少ない。 おそらく家賃の問題ではなかろうかと推測する。 そんな中、ここはみなとみらいを始め横浜の一等地に結構出店しており安定的な強さを見せていると思う。 「赤丸新味」と替玉。 これまた安定した旨さ。 今日も満たされました。
ちょっと高級な部類のラーメン屋さんですが大好き。 満足なランチタイムとなりました。 BGMはイケイケなHIPHOP系。 最近では来日する外国人からの人気が「一蘭」からこちら「AFURI」に移ってきたそうで、価格設定も強気に。 ラーメン１杯で1,500円超とは隔世の感があります。。
【横浜ラーメン行脚その92】 横浜に住み始めてから豚骨ラーメンを食べていない。 ハンマーヘッドに用事があり、1階のラーメンフードコートに豚骨系があったので食べて来た。 店名は「博多一星 横浜ハンマーヘッド」食券機の前には行列が出来てます。 ノーマルの豚骨ラーメンに煮卵と替え玉をチョイス。 チャーシューは豚バラ肉2枚、予想に反して厚めです。木耳、葱がTP。味変用に紅生姜は個別包装で提供でしたが、高菜が無くて残念。 麺は定番の極細パツパツストレート。替え玉インで完食です。久しぶりの豚骨、美味しかったです！
こちらは函館塩ラーメンを代表する名店なので色々種類がありましたがやはり塩の函館ラーメンを注文しました。 ［注文品］ ☆函館ラーメン 函館ラーメン、 函館の有名店ということで頼んだこちらは昆布をベースに鶏ガラ、豚骨を加えたあっさりとした塩スープ。 トッピングにはお麩という珍しい組み合わせですがこれがスープを吸ってなかなか美味い♪ 塩ラーメンってなかなか食べないけど美味しかったです。 ご馳走さまでした！ #横浜グルメ #ラーメン
横浜のご当地グルメ［サンマーメン］を辛味噌で仕上げたラーメンという事で辛味噌好きとしては期待値高めです。 ［注文品］ ・辛味噌サンマーメン 辛味噌サンマーメン、 サンマーメンという事で上には熱々の餡がかかったトロミのあるスープ。 ちばき屋さんのラーメンは全て自家製との事なのでこちらも全て自家製なのかな？ 少し想像とは違いましたが辛味噌の餡が麺によく絡みこれはこれで美味しかったです。 ご馳走さまでした♪
横浜ハンマーヘッドのラーメン専門フードコートで、迷わずこちらに入店。三ヶ月前の思い出し投稿です。 博多の細麺、美味しすぎ♡豚骨ラーメンを完食♡写真の撮りそびれすみません。（ ; ; ）また食べたい♪ 餃子も美味しかった！
家族連れで入りやすい博多ラーメンが食べられるフードコート
王道な豚骨ラーメンで美味しかったです。
オーソドックスな醤油味が旨い、大桟橋入り口にあるラーメン店
横浜 大さん橋入り口にあるお店 昔ながらのラーメンの味 ワタシはこういうラーメンが好きです お店のママさんが勧めて下さる とても美味しいチャーハンもオススメです♡
みなとみらい、馬車道駅付近のラーメン屋さん
489麺 ★★★☆☆ 「三貴屋(みきや)」 定期的に利用しているお店。 【ワンタン麺(700円)】 鶏ガラのダシ＆醤油のカエシが良く効いた中華そば。 スープは少し濃い醤油色。 鶏のおダシ、スイスイ飲んでホッと一息。 麺…
みなとみらい、行列覚悟のつけ麺専門店
【横浜ラーメン行脚その79】 ランドマークプラザの1Fに「つけめんTETSU」があるけど、何気にお店の前を通ったら気になるポスターが。 店舗限定、期間限定の「昆布水淡麗鶏つけめん」！ 美味しそう！これは食べてみたい！ 迷わずにボタンをポチしてからカウンターへ。10分で着丼です。 まずは麺のみを食べてみたけど、あまり昆布の味はせず。麺上には鶏と豚のチャーシュー、軟骨鶏だんご、鶏そぼろ肉、九条葱。 麺は細麺ストレート。スープは鶏油多めで中に雲呑も入ってる。 麺が細麺なのであっさりスープが良く絡んで美味しい。 卓上に、岩塩でもあれば昆布水に浸かった麺も美味しく味わえたかなと思いました。
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