更新日：2024年03月31日
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
遅れましたが、父の日及び父の誕生日のお祝いを中華街の菜香新館で 日曜日夜でも一枠しか空いてない確かに人気店だし、美味しいし 前回予約した時はアラカルトできたんですが今回はコースのみに、、、変わったのかな？でもコースは初めてなのでそれはそれで楽しめます 相変わらずの大盛況‼️ お客さんいっぱいです本当に一枠しか空いてなかったです。 コースは真ん中の竹コースを妹が予約 前菜 大海老の殻に揚げ よだれ鶏 ホタテ貝柱のニンニク蒸し フカヒレ冬瓜スープ 蓮の葉包みのおこわ 杏の杏仁豆腐 全て美味しく やっぱり何度食べても美味しい ここの名物である、ライスペーパーの春巻きが出なかったのが唯一の心残りですが、全て料理が美味い♂️ ホタテ貝柱のニンニク蒸しは初めて食べましたが、ニンニクの風味がホタテに染み込んで味わいが引き立ちます。
会食に困ったらとにかくココ。太鼓判を押す中華街の重鎮
一昨年の私の誕生日祝いをしてくださいました♡ その節は有難うございましたﾍﾟｺﾘ(.. )♡ 重厚な雰囲気の店内では、ニ胡の生演奏もあります♪♪♪ 大きな円卓はソーシャルディスタンスも( ‘-^ )b パーティションも設置されていましたよ！ 先ずは、青島ビールで٩( ᐛ )( ᐖ )۶乾杯 注文は #蟹卵入りふかひれスープ 蟹の卵が入る事によって円やかでコク深いスープになってます。 口の中でフカヒレが泳いでます^^; 翌日は、お肌プルプルかしら?! #くらげの冷菜 コリッコリの食感がたまりません(^q^) 付け合せのトマトが甘かったわ。 #大海老チリソース 口の中で「はばける」大きさの大海老!! (はばけるとは北海道の方言で入りきらない) 弾力ある大海老は、噛み切って食べましょう。 このチリソースでご飯食べたいわ。 #海老のマヨネーズ炒め 大海老チリソースより小さ目の海老で丁度良い大きさ。 マヨソースが美味しい(^q^) #和牛アスパラオイスター炒め 牛肉が柔らかく、オイスターソースが仲介役でアスパラと相性が良い炒めものでした。
中華街No,1「元祖!翡翠チャーハン」が名物!!無添加の広東料理を堪能♪
✅【 翡翠楼 本館 】 評価→★★★★★ 注文→元祖翡翠チャーハン エリア→横浜中華街 ポイント→味は王道で美味 オススメ→本当に美味しい中華グルメ
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