更新日:2024年02月21日
横浜駅より徒歩5分、とても親切に対応していただけるパン屋さん
ここのパンはどれも北海道の希少品種「キタノカオリ ロイヤルストーン」など国産小麦を主体としてブレンドしていて、どれもこだわりのつまったパンたちです。結構種類があるので要再訪です!
横浜駅中央通路に、ふわっといい香りが。とても美味しいワッフルのお店
自宅用にも購入しようと思ったけど、先にパンを購入しており… 数日前に食べきれず半分強制で渡した“豆花”のお返しにいただいたので写真は1枚ですが‥(´ω`)笑 次回寄ったら買いすぎそう♪
テイクアウトのみ、ほのかな甘さと発酵バターの香りの良いクロワッサン
名前の格好良さに引かれて寄ったパン屋さん。 そごうの店内に入ってるだけあり,安くはないので,お得なセCセットと人気らしいクロワッサンを購入。 クロワッサンはシットリ甘く,これだけでも十分美味しいです。 アップ…
もちもち感と、カリカリ感を兼ね備えたおいしい味のパン
晴れた日には美味しいパンを買って散歩を。 密を避けた休日の過ごし方として最近お気に入りです。 この日はシーバス発着点の近くのこちらのお店で待ち時間に購入。 「ショコラブレッド」300円。 「カリカリチーズカレーパン」240円。 これからだんだんと暖かくなってくるので外で食べる機会が増えそうです。
カレーパンが超美味しいパン屋、外はカリッカリで中は挽肉たっぷりが自慢
チーズバタール 648円 ムトン 216円 チーズオニオンブレッド1/2 335円 横浜で食事をした後、パンをテイクアウト。 朝食でいただきます。 チーズバタールは、以前地元にポンパドウルがあった時、頻繁に買っていたくらい大好きなパン。 久しぶりにいただきましたが、角切りチーズがゴロゴロ入っていて相変わらずのおいしさ。 オニオンブレッドも、チーズベースにシャキッと玉ねぎが。 ムトンは、たまたま遊びに来ていた長女に連れ去られていきました~(^^ゞ おいしくいただきました~ 2021年12月27日テイクアウトにて利用 3.07
こんなデパートの2階にあるパン屋なのに格安でインパクト大な商品がいっぱい
MOF受賞シェフがプロデュースするブーランジェリー&カフェ
そしてもう1つ追加はオシャレなデリ系のパンから「ツナタプナード」を。 アンチョビとオリーブのソースと和えたツナを挟み、チーズをのせて香ばしく焼き上げられています。 外側はややかためながらパリっと香ばしい。 バゲット風のパンが大変噛み応えがあって、食べるのに時間がかかる分、満腹感が高まります。 ここ「Boulangerie JEAN FRANÇOIS」では、素材が持つ風味を最大限に活かすため、それぞれのパンに合わせた小麦をはじめとする、こだわりの食材が用いられているとのこと。 ちなみに「M.O.F」とは「国家最優秀職人章」というフランスの称号とのことで、食をはじめ、さまざまな分野で「フランス文化の”最も優れた継承者”にふさわしい職人」に贈られる、日本でいうと「人間国宝」に近い賞とのこと。
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