木曜日のランチで訪問しました。
横浜のインド料理屋さん「Purnima（プルニマ）」。
インド料理がメインですが、「ガパオライス」や「グリーンカレー」等とタイ料理等も揃えています。
横浜駅から少し離れた駅前オフィスビル街。
外からビルに入る階段を降りると目の前に現れ、分かりやすい立地です。
地元住人や近隣のオフィスワーカーらが足繁く通う、人気のインド料理屋さんです。
インドから直接仕入れた本場のスパイスの奥深い味わいが魅力で、そのスパイスを使用したこだわりのカレーが自慢です。
タンドール窯で焼き上げる炭焼きナンは、表面はカリッと香ばしく、中はふわふわもちもちの食感が人気。
小麦の香りが鼻から抜けるナンは、スパイシーなカレーと相性バツグンですね。
12時くらいに到着しました。
大盛況で、かろうじて席があり、どうにか座れました。
「チーズナン」が人気とのことですが、ランチメニューの「チーズナンセット」のカレーは１種類だけしか選べません。
追加料金を払うのでとカレーを２種類にしてもらいました。
選んだカレーはもちろんいつもの「バターチキンカレー」に、今回は「ミックス野菜カレー」を合わせました。
「サラダ」と「ドリンク」がセット、「ドリンク」はいつもの「マンゴーラッシー」としました。
■ バターチキンカレー
「中辛」としました。
トマトペースのマイルドな鶏肉カレーです。
イメージした「中辛」ほどの辛さはなく抑えめ。
「バターチキン」は大変マイルドな味わい。
コクと旨みとのバランスが絶妙。
程よい辛さとコクとの絶妙さは自分にぴったりでした。
炭火焼き香るチキンも秀逸。
■ ミックス野菜カレー
やはり「中辛」としました。
野菜のたっぷりのヘルシーカレーです。
こちらも美味しく頂きました。
■ チーズナン
チーズのボリュームがたっぷり、溢れんばかりのチーズ感です。
出来立てで運ばれてくるのでアッチッチ。
注文を受けてから焼き上げるとのことで、いつでも焼き立て熱々の美味しさを楽しめます。
この「チーズナン」は大きくて厚くて、食べ応えあります。
チーズがたっぷり入っていて、その濃厚さがたまりません。
このチーズの塩気よりも甘さのマイルドさがカレーのスパイスによく合うのですね。
濃厚なチーズがたっぷり挟まった満腹感が高いナンでした。
このたっぷりチーズが入ったナンはそのままでも頂けちゃいます。
ナンかライスは１回おかわりできますが、このボリュームある「チーズナン」の後はとても無理でした。
ちなみに、おかわりナンも通常サイズのままだそうで、それは大きいので、少量でお願いしたければハーフサイズがよいでしょう。
以上、手頃な価格設定ながらもお腹いっぱいになりました。
スタッフもフレンドリーでとても雰囲気がよいです。
インドカレーの各種スパイスを組み合わせた辛味は、複雑な味わいと香りを堪能できますね。
カレーって、冷え性や貧血の防止にも効果が期待されるとのことで、健康を意識する方、女性にもオススメですね。
