更新日：2024年04月01日
アートな雰囲気が漂う、オフィスビルのち家にある日本料理店
横浜駅から少し外れたところにある激ウマ蕎麦屋さん！！！ 蕎麦好きだけどここは凄い！ 贅沢ランチで天ぷら蕎麦にズワイガニの天ぷらも頼んでしまい食コスト爆増笑
目の下に横浜駅西口広場を見下ろす眺めの良い店でせいろ蕎麦を頂く。Ｌ字形カウンターの角に腰を据えると目の前がヨドバシカメラである。 蕎麦は蕎麦の味がする。蕎麦湯は薄くて私の好みに合わなかったが、店の雰囲気が良いので許せる。 蕎麦湯の後に蕎麦茶と思われるお茶が出て来たが茶碗が熱くて持てず。但し食後の薬を飲もうとするとちゃんと水を持ってくるのは嬉しい。 支払いは着席したままでできるのもありがたい。実はカウンターの向こう側では夜の部に備えて長茄子の皮を剥いたり、カボスを切ったりの下拵えをしている。オーダーが入るとその手を休めて天ぷらを揚げたり、肉を焼いたり料理人のSさんは休む暇がない。
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