更新日：2024年07月07日
親子丼の玉子が半熟でトロトロ、水炊きもオススメの日本料理店
お取り寄せで鴨なんばをいただいて以来、一度はお店で食べようと思ってウン年、やっと実現しました。ミニ鴨なんばを吸物代わりにとろっとろの親子丼、たまりません #親子丼 #リピート決定
【横浜駅徒歩1分】鉄板カウンターでライブ感あふれる本格鉄板焼きを
和牛ももしゃぶしゃぶは、さくら味噌とえんどう豆新芽がとても良い相性です。 イセエビ鉄板焼きはアメリケーヌの美味しさとクスクスの食感、ラムマサラとブラックペッパーのアクセントがクセになる美味しさ。 和牛ハンバーグサンドはチェダーチーズとパルミジャンレッジャーノ、旨味たっぷりのデミグラ、デニッシュパンにはタルタルソースで、コクと旨みのオンパレードで美味しさ間違いなし。 ステーキはイチボで、赤身と脂身のバランスがとても良く、火入れもバッチリ。 クリスタルソルト、生胡椒の醤油漬け、わさびを組み合わせていただくと味変出来て美味しいです。 ガーリックライスは、少し硬めのご飯でパラパラ、塩味控えめで香りが良かったですし器を温めてある気遣いも素敵。 付け合わせの炙りユッケは卵黄ダレで甘じょっぱく混ぜ合わせてガーリックライスにかけて食べるのも良かったです。 イセエビの味噌汁は甲殻類を感じられます。 マスカルポーネ風パンナコッタとイチゴシャーベットは甘さだけでなくイチゴの酸味もあってスッキリな味わい。 ルイボスティーで終了。 おしゃれな店内で美味しくて良い時間を過ごせました。
横浜西口周辺 しゃぶしゃぶ クリスマス2024のグルメ・レストラン情報をチェック！
