鉄板焼きWAGYU LIVERARY

公式情報
テッパンヤキワギュウ ライブラリー
予算
～10000円
営業時間外
最寄駅
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩2分（99m）
ジャンル
焼肉 鉄板焼き しゃぶしゃぶ
定休日
不定休
050-5304-4587

鉄板焼きWAGYU LIVERARY 045-577-0471 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-16-2 YT16ビル 5F はららひ 鉄板焼きで高級食材をリーズナブルな価格で楽しめます。 カウンター席ではシェフのパフォーマンスもみれるので人気と言うことで取れず、個室で予約しました。 いただいたのは13,500円のコース(飲み物別) 生ビールをいただいて乾杯。 先ずいただいた刻みカンパチが入った可愛いタルトにはキャビアなどが乗っていました。一口で贅沢感も味わえます。 一旦本日いただくステーキのお肉を見せていただきました。イチボですって、嬉しい。 肉寿司はザブトン、お肉の甘みが良いです。タレもいい味。 ハラミローストビーフの燻製は蓋を開けるとサクラチップの良い香りがします。紫キャベツと一緒にいただくと又美味しい。 季節野菜のポタージュは根セロリ。このセロリは 癖が少なく食べやすい。アワビも入っていて贅沢感あり鰹出汁でバランス良いです。 綺麗な花のように開いたミノの湯引き。下に敷いてある紅芯大根とあわせると酸っぱ爽やかです。 黒毛和牛うちモモのしゃぶしゃぶのスープは牛タンコンソメでカボスも一仕事していいお味。長ネギも甘くて美味しいこと。マイルドなスープ全部飲み干します。 可愛いハンバーグは、やや甘めのデニッシュパンの上に。更にパルメザンとチェダーチーズが乗っていて味わい深いです。ナイフとフォークでいただきました。香りも良いいですね。お肉は勿論、デミグラスソースなどこれだけでも美味しいねってくらい惹かれました。 伊勢海老の鉄板焼きにはジャガイモのピューレ(クミン入り)とアメリケーノソース。 ぷりぷりの伊勢海老甘みもあって良かったです。 イチボのステーキには山葵、生胡椒、クリスタルソルトが添えられてます。お肉が甘いですよ。鮮度の良さも感じます。 〆のガーリックライスは一口食べたら、和牛ユッケトリュフ卵ソースを乗せて味変、これたまらんです。 伊勢味噌汁も、海老の甘みがあってすごく良かった。 気がつけばデザートタイム。パンナコッタにはベリーのシャーベットとホワイトチョコレートがトッピングされてました。別腹ぱかって感じです。幸せ。 鮮度の良い品々で作られた贅沢なコースはどれも美味しかったです。少しずつとはいいつつもこれだけ種類があるので満足感は半端ないですね。 個室なのでゆっくりお話もできたし、お店のスタッフさん方は感じ良くリラックスできました。 カウンター席もやっぱり良さげで気になってたんで、そちらは次回かな。 コース内容 ・鮮魚(カンパチ)のタルタル キャビア添え ・A5黒毛和牛握り(ザブトン) ・和牛 低溫編製　(ハラミのローストビーフ) ・鮑と季節野菜(根セロリ)のボタージュ ・花咲ミノの湯引き 大根の浅漬け ・和牛(うちもも)しゃぶしゃぶ ・和牛ハンバーグ オープンサンド ・イセ海老の鉄板焼き ・最高級黒毛和牛(イチボ) ステーキ ・〆のガーリックライス ・和牛ユッケ トリュフ卵ソース ・イセ海老 味噌汁 ・季節フルーツのパンナコッタ ドリンクはアラカルトから 生ビール、赤ワインなどいただきました。 〈お店の雰囲気〉 心地よいBGMの流れるラグジュアリー感、清潔感のある店内。シェフの調理をライブ感たっぷりで味わえるカウンター、落ち着いた個室もあります。 デートから接客まで幅広く利用できそうです。 〈お店の行き方〉 横浜駅「きた西口」から出て鶴屋橋を渡り、右に曲がります。進行方向左手数件目にTY16ビルの5階です。 YouTube https://youtube.com/shorts/DeQ8C5wZt5s?feature=share Instagram https://www.instagram.com/reel/CnWT8hHhvub/?igshid=MDJmNzVkMjY= TikTok https://vt.tiktok.com/ZS8kB378N/

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鉄板焼きWAGYU LIVERARYの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5304-4587
オンライン予約
ジャンル
  • 焼肉
  • 鉄板焼き
  • しゃぶしゃぶ
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～10000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB

住所

住所
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町２-１６-２YT１６ビル５F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩2分（99m）
京急本線 ／ 神奈川駅 徒歩7分（540m）
東急東横線 ／ 反町駅 徒歩10分（760m）
駐車場 あり 近隣（割引なし）あり

座席

席数

24席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 有

2人用 4人用 6人用 7人用以上

貸切 可

サービス・設備などの情報

コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、輸入食材にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり、カクテルあり
予約 予約可
雰囲気 開放感がある、隠れ家
サービス サプライズ対応可能、お祝い可能、クロークあり
お子様連れ入店 可 未就学児可
ペット 不可
電源利用 可（無料）
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
電話番号 045-577-0471

050-5304-4587