日本酒バル UMAMI 

公式情報
うまみ

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
JR東海道本線(東京~熱海) / 横浜駅(きた西口) 徒歩5分(330m)
ジャンル
居酒屋 日本酒バー 魚介・海鮮料理 和食
定休日
毎週日曜日
045-620-6368

横浜裏鶴屋の小さな隠れ家日本酒和食バル!日替わりで季節の地酒を多数ご用意!

横浜で日本酒を楽しむならUMAMI へ! 日本酒グラス提供500円(税込)〜ご用意。 神奈川県全14蔵の地酒、当店オリジナル醸造酒、熟成酒、季節限定酒、新政などの人気銘柄酒… しっかり日本酒を堪能できる、かつカジュアルな雰囲気のバルです。 ※系列店と間違えて口コミを入れてしまっている方が多数いらっしゃいます。口コミを参考にご来店される方はご注意ください。日本酒飲み放題は、2号店「UMAMI日本酒弐番館」でお楽しみ頂けます。

メニュー

  • 本マグロお造り

    本マグロお造り

    1,180円

    マグロが美味しいお店!お刺身の鮮度、質にこだわり。

  • 出汁巻玉子あんかけ

    出汁巻玉子あんかけ

    650円

    季節の食材を使用した餡をかけてご提供いたします。

  • 本日の生牡蠣

    本日の生牡蠣

    産地日替わりでご用意!時価

日本酒バル UMAMI のコース

    • 飲み放題

    神奈川県地酒14種含む日本酒約30種2時間30分飲み放題込み!厳選料理8品コース6000円(税込)

    神奈川14蔵の日本酒、季節の限定酒を含む地酒約30種が2時間30分飲み放題の料理8品6000円コース!生ビール、ハイボール、こだわり焼酎などの各種ドリンクももちろん飲み放題!地酒ファンも納得の内容!

    • 飲み放題

    月曜〜木曜日限定でご利用いただけるお得なコース★2時間30分日本酒約30種飲み放題付き充実料理全7品!5.500円(税込) 3名様〜OK!

    神奈川14蔵の日本酒、季節の限定酒を含む地酒全30種が2時間30分飲み放題!日本酒をしっかり楽しめて、料理も手づくりの味わいを堪能できます。月曜日〜木曜日限定(祝前日除く)

  • 【日本酒×すっぽん】カジュアルすっぽんコース★全7品!事前予約のみ対応!本格日本料理をお手軽に楽しめます!料理のみ税込7.000円

    スッポンを調理するのは、有名ホテル内日本料理店でスッポン調理経験がある調理スタッフ。スッポンは炊き方にこだわり、臭みを全く感じさせない仕上がり。高級和食店の半値程度で提供したいという想いから発案された特別コースです。是非当日入荷されている【日本酒】とご一緒にお召し上がりください

口コミ(44)

    • ピックアップ口コミ

    4、5回目?!横浜まで遊びに来てくれた友達と。日本酒好きな人には間違いのないお店です!料理も美味しい♪(´ε` )呑んべいのツボを押さえたメニューばかりなので、何度来ても注文には迷います。必須は生牡蠣!席が限られてるので予約必須。11時過ぎまで4時間も滞在しちゃいましたが、料理長も店長も気さくで楽しかったです。

    住宅街、ホテル街の中に佇むオシャレな日本酒バルのお店です。1品1品に合わせておすすめの日本酒の銘柄を持ってきてくれます。珍しい日本酒の銘柄の説明、背景まで店員さんが語ってくれるのが嬉しいです。 特に、広島の富久長さんのGENKEIとHENPEIの飲み比べが最高でした。独自の精米機によって米の形のまま削り、うまみを逃がさない製法で、費用対効果の高い日本酒が実現できる、とのことでした。 料理もアジフライ、あじのなめろう、いぶりがっこ等、日本酒に合うものばかり。 日本酒好きにはオススメのお店です!

    ホテル街に佇む日本酒バル。 お刺身に特化したお店で、かなりレベルが高い。 生牡蠣は時期によって異なる。今回は岩手県産の真牡蠣、クリーミーというよりは、ちょっと磯の香り強め。 お刺身は、どれも鮮度が高い。 写真は水蛸、平政、真鯛、あいなめ、本マグロ赤身。 どれも日本酒とめっちゃ合う。 あいなめがブリブリした食感で個人的にはMVP。 亜麻猫という日本酒はロゼワインに似た甘くて酸味のある味わい。煮付けにとても合う。 アジフライは、サク!ふわっ!とした食感。 当たり前だがスーパーのお惣菜コーナーでは到底真似できない。感動の一品。 自家製さつまあげは、プリっとしたかまぼこ的な食感ではなく、ホロっと崩れる柔らかさ。 ちょいと塩分強めなのでビールが進む。 金目鯛も、あん肝もとても美味。 あん肝は、いわゆるあん肝。美味しいけど普通っちゃ普通。 金目鯛はホロホロ柔らかい。五臓六腑に染み渡る味。 またリピートしたいお店でした。

お店からのオススメ

  • 神奈川県地酒 全14蔵 揃います。

    神奈川県地酒 全14蔵 揃います。

    他県からの出張、ご旅行の皆様には特にオススメ!神奈川県には美味しい地酒がたくさん!もちろん、神奈川県に住んでいるのにこの銘柄は知らなかった…という方にも是非一度飲んでいただきたいです。※一部品切れの場合有り

  • オリジナルの鯵フライ!骨まで丁寧に揚げました。

    オリジナルの鯵フライ!骨まで丁寧に揚げました。

    人気メニューの1つ「鯵フライ」ぷっくり脂を抱えて太った鯵を三枚にして丁寧に揚げました。750円(税込)

  • 煮魚(鮮魚の姿煮)

    煮魚(鮮魚の姿煮)

    時間をかけて仕込んだ自家製の煮付けダレ。お魚は季節の魚を中心に日替りでご用意致します。日本酒との相性はもちろん◎

日本酒バル UMAMI の店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 045-620-6368
ジャンル
  • 居酒屋
  • 日本酒バー
  • 魚介・海鮮料理
  • 和食
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京~熱海) / 横浜駅(きた西口) 徒歩5分(330m)
京急本線 / 神奈川駅 徒歩9分(660m)
東急東横線 / 反町駅 徒歩9分(710m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席

席数

16席

カウンター
喫煙 不可

(全面禁煙)

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室
貸切

貸切可能人数下限(着席) 14人 貸切可能人数上限(着席) 16人

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
お店のホームページ http://www.yokohama-umami.jp/
飲み放題(価格備考) 5000円以上飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり
予約 予約可
利用シーン おひとりさまOK、宴会・飲み会、デート、女子会、合コン、大人の隠れ家、おしゃれな、クーポンあり、PayPay決済可
雰囲気 天井が高い、落ち着いた雰囲気、隠れ家、路地に面している
サービス テイクアウト可能、デリバリー対応
ドレスコード なし
お子様連れ入店 不可
ペット 不可
Wi-Fi利用 あり
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Mitsuhiro Sato
最新の口コミ
Haruka Koike

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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