木曜日、横浜駅からあるいて15分程にある 「中華そば 維新商店」を11時の開店5分前に訪れる。こんな所にと思う場所にあるが、店前に並んだ途端、後ろに3人の列ができ、間も無く店が開く。 券売機で一番人気の「特中華そば」980円を購入、店員さんにカウンター席に案内されつつ麺の量を聞かれ「大盛り」をお願いする。 お代わりの水がヤカン入っているのが印象的。どんどんと客が入店して来る。 暫くすると、蓮華の入った皿に乗った薄紅色の器に、これは美味しそうに、チャーシュー3枚、ワンタン3個、味玉丸1個、青葱輪切り、鳴門、支那竹は縦切りの長い状態(自家製だろうか?いい具合の味)が載っている。スープは醤油ベースの澄んだ色で、薄っすら脂が浮んでいる。優しい味がする。麺は自家製麺、太めで丁度良いコシ具合。丁寧な作りである。 カウンターの小壺に入ったスリ生姜を入れると、味が締まってスッキリとした感じになる。
Takashi Moritaさんの行ったお店
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新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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RIGOLETTO OCEAN CLUB
横浜駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~5000円
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たまがった 横浜駅西口店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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渡なべ
西早稲田駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋武蔵 虎嘯
六本木駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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塩らー麺 本丸亭 横浜鶴屋町店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば 維新商店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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永福町 大勝軒
永福町駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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坦々麺・麻婆豆腐 匠
横浜駅 / 四川料理
- ~1000円
- ~1000円
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うな正
神田駅 / うなぎ
- ~2000円
- ~2000円
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AFURI 横浜ジョイナス店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋武蔵 武骨相傳
京成上野駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺や食堂
本厚木駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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牡蠣屋
広電宮島口駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~2000円
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鶴一家
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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横浜らーめん壱八家 スカイビル店
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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みそ屋 田所商店 WBG店
海浜幕張駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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厚木家
本厚木駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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純手打ち 麺と未来
下北沢駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円