♦【★名物勢揃い★黄金の雲丹しゃぶ&鰹の藁焼きコース】2H飲み放題付全8品
オススメのメニュー
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黄金色に輝くウニを鍋に一潜り。。。黄金の雲丹しゃぶ
1800円(税抜)
トレンドの『味しゃぶ』をいかに”はまの風らしく”できるか。。。考え抜いた結果生まれたメニュー 刺身でも食べられる新鮮な白身を雲丹たっぷりの特製雲丹(うに)出汁にさっとくぐらせて…更に雲丹を巻いたり、野菜を巻いたり、いろいろな食べ方でご賞味ください。〆のうに雑炊も絶品です!
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はまの風7点盛り
2800円(税抜)
当日に獲れた産地直送鮮度抜群のお魚が泳ぐの生簀からひとすくい。魚介の旨味、食感ご堪能あれ!!7点盛りの他にもご要望いただければ、生簀の鮮魚をその場で捌いてご提供。
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厳選の塩・当店特製のタレ 職人が焼く炭火焼鳥
210円(税抜)
<塩焼き> 厳選の塩を使用。鶏肉本来の味が引き立ちます。お好みで柚子胡椒をつけてお召し上がりください。 <タレ焼き> ヒナ鳥一羽をじっくり煮込んで旨みのある当店特製のタレ。炭火で焼くとタレの風味が一層引き立ちます。当店のタレは辛子がよく合います。