たまがった 横浜駅西口店

たまがった よこはまえきにしくちてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩7分（540m）
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
定休日
無休
045-311-4114

博多長浜とも久留米とも違う、大分県北部、豊後高田発の濃厚豚骨。注文はらぁめん750円と替玉100円。豚骨エキスがしっかり溶け込んだと思しき濃厚スープは白濁を通り越して茶濁。しかし獣臭はなく意外とマイルド。極細ストレート麺は6段階で茹で時間を指定できて、バリカタの茹で時間はわずか8秒。粉の風味がしっかり感じられて美味い。ハリガネ5秒、粉落とし3秒を頼むお客も多く、皆さん通ですね。 思い起こせば、濃厚なスープといい速攻で提供される麺といい、水道橋のひらさわ(‘19/05/22既報)と同じ。実際、ひらさわはたまがったのご出身だそうで。終日替玉1回無料のひらさわに対して、こちらは昼時の半ライス無料。このタイプの豚骨は替玉という固定観念がありますが、このスープならライスもありかも。でも麺が美味いので私的には替玉ですかね。(2020年9月3日)

Takafumi Koshinakaさんの行ったお店

たまがった 横浜駅西口店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-311-4114
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市西区南幸２-８-２３ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩7分（540m）
相鉄本線 ／ 平沼橋駅 徒歩7分（540m）
京急本線 ／ 戸部駅 徒歩11分（820m）

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席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

045-311-4114