家系総本山 吉村家

いえけいそうほんざん よしむらや
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
相鉄本線 ／ 平沼橋駅 徒歩6分（430m）
ジャンル
ラーメン 丼もの 家系ラーメン ご当地グルメ とんこつラーメン
定休日
毎週月曜日

【投稿999！家系総本山 吉村家】 火曜日の夜は吉村家。 月に1度は通わないと気がすまない。 今日は思ったより行列が少ない。 それでも20分近く並んだか。 最近、隣に新しい店がオープンしたため並び方が少し変わっていた。 ビール（小）300円 ラーメン並　700円（値上げしたもよう） 味玉　50円（時価） トッピングの値段は時価でコロコロ変わるがラーメンは無いと思うので値上げしたのか？ それでも行列には影響ないようだ。 あいかわらすマイルドでありながらガツンとカエシが効いてインパクトあるスープ。 いつの頃からか醤油には直系店のみで使用する本醸造無添加醤油を使用。 このあたりで直系から抜けた店や新鋭の店と差別化を図ろうとしているのか？ 隠し味のバナナ効果で後味に若干の甘さとわずかなトロみを残す。 酒井製麺の麺はかためで注文。 ほうれん草と海苔との相性も最高だ。 チャーシューの炙り具合は日によって差があるが今日の燻製具合は、かなりシッカリとしていて、最近の中では一番美味しかった。 今日は味玉が安かったので味玉。 黄身の具合もよく50円のレベルではない。 やはりトータル的に他の家系とは別格。 食ったあとの満足感がダンチに違う！

ユダ会長(Naoki Watanabe)さんの行ったお店

家系総本山 吉村家の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 家系ラーメン
  • ご当地グルメ
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市西区南幸２-１２-６ ストークミキ １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                相鉄本線 ／ 平沼橋駅 徒歩6分（430m）
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 横浜駅 徒歩6分（480m）
京急本線 ／ 戸部駅 徒歩10分（780m）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

30席

（お座席あり）

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.ieke1.com/
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり
予約 不可
雰囲気 開放感がある
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店 可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank